| Compoziţia | 
| Proteine | 7.4 g | 
| Totală de lipide (grasimi) | 5.59 g | 
| Glucide, diferenţa | 29.24 g | 
| Alte | 
| Frasin | 1.5 g | 
| Energie | 
| Energie | 191 kcal | 
| Apă | 56.27 g | 
| Fibre, total dietetice | 5.2 g | 
| Elemente | 
| Calciu, Ca | 36 mg | 
| De fier, Fe | 3.67 mg | 
| Magneziu, Mg | 54 mg | 
| Fosfor, P | 175 mg | 
| Potasiu, K | 941 mg | 
| Sodiu, Na | 25 mg | 
| Zinc, Zn | 0.9 mg | 
| Cupru, Cu | 1.148 mg | 
| Mangan, Mn | 0.142 mg | 
| Vitamine | 
| Vitamina A, UI | 256 IU | 
| Vitamina A, rodica | 13 mcg RAE | 
| Vitamina C, acid ascorbic totală | 6.6 mg | 
| Tiamină | 0.482 mg | 
| Riboflavină | 0.301 mg | 
| Niacină | 0.438 mg | 
| Acid pantotenic | 0.877 mg | 
| Vitamina B-6 | 0.32 mg | 
| Acid folic, total | 53 mcg | 
| Acid folic, alimente | 53 mcg | 
| Acid folic, DFE | 53 mcg DFE | 
| Acizi grasi, total saturate | 1.509 g | 
| Acizi grasi, total mononesaturate | 0.712 g | 
| Acizi grasi, total polinesaturate | 2.977 g | 
| Aminoacizi | 
| Triptofan | 0.123 g | 
| Treonină | 0.385 g | 
| Izoleucina | 0.443 g | 
| Leucina | 0.563 g | 
| Lizina | 0.57 g | 
| Metionină | 0.096 g | 
| Cistină | 0.116 g | 
| Fenilalanina | 0.797 g | 
| Tirozina | 0.544 g | 
| Valină | 0.535 g | 
| Arginina | 0.494 g | 
| Histidină | 0.207 g | 
| Alanin | 0.336 g | 
| Aspartic acid | 0.817 g | 
| Acidul glutamic | 1.036 g | 
| Glicină | 0.465 g | 
| ProLine | 0.369 g | 
| Murgu | 0.496 g | 
| Zaharuri | 
| — |