| Compoziţia | 
| Proteine | 2.7 g | 
| Totală de lipide (grasimi) | 0.2 g | 
| Glucide, diferenţa | 25.61 g | 
| Alte | 
| Frasin | 1.99 g | 
| Energie | 
| Energie | 115 kcal | 
| Apă | 69.5 g | 
| Fibre, total dietetice | 1.5 g | 
| Elemente | 
| Calciu, Ca | 18 mg | 
| De fier, Fe | 1.69 mg | 
| Magneziu, Mg | 10 mg | 
| Fosfor, P | 140 mg | 
| Potasiu, K | 1806 mg | 
| Sodiu, Na | 14 mg | 
| Zinc, Zn | 3.73 mg | 
| Cupru, Cu | 0.644 mg | 
| Seleniu, Se | 0.7 mcg | 
| Vitamine | 
| Vitamina A, UI | 68 IU | 
| Vitamina A, rodica | 3 mcg RAE | 
| Vitamina C, acid ascorbic totală | 8 mg | 
| Tiamină | 0.05 mg | 
| Riboflavină | 0.18 mg | 
| Niacină | 0.9 mg | 
| Vitamina B-6 | 0.81 mg | 
| Acid folic, total | 24 mcg | 
| Acid folic, alimente | 24 mcg | 
| Acid folic, DFE | 24 mcg DFE | 
| Acizi grasi, total saturate | 0.046 g | 
| Acizi grasi, total mononesaturate | 0.005 g | 
| Acizi grasi, total polinesaturate | 0.089 g | 
| Aminoacizi | 
| — | 
| Zaharuri | 
| Zaharuri, total | 17.16 g | 
| Caroten, beta | 41 mcg | 
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.5 mg |