| Compoziţia | 
| Proteine | 0.58 g | 
| Totală de lipide (grasimi) | 0.6 g | 
| Glucide, diferenţa | 17.36 g | 
| Alte | 
| Frasin | 0.8 g | 
| Energie | 
| Energie | 69 kcal | 
| Apă | 80.66 g | 
| Fibre, total dietetice | 5.4 g | 
| Elemente | 
| Calciu, Ca | 21 mg | 
| De fier, Fe | 0.22 mg | 
| Magneziu, Mg | 17 mg | 
| Fosfor, P | 27 mg | 
| Potasiu, K | 292 mg | 
| Sodiu, Na | 37 mg | 
| Vitamine | 
| Vitamina A, UI | 90 IU | 
| Vitamina A, rodica | 5 mcg RAE | 
| Vitamina C, acid ascorbic totală | 37 mg | 
| Tiamină | 0.03 mg | 
| Riboflavină | 0.03 mg | 
| Niacină | 0.6 mg | 
| Acizi grasi, total saturate | 0.172 g | 
| Acizi grasi, total mononesaturate | 0.055 g | 
| Acizi grasi, total polinesaturate | 0.253 g | 
| Aminoacizi | 
| Triptofan | 0.005 g | 
| Treonină | 0.022 g | 
| Izoleucina | 0.021 g | 
| Leucina | 0.039 g | 
| Lizina | 0.016 g | 
| Metionină | 0.004 g | 
| Fenilalanina | 0.001 g | 
| Tirozina | 0.007 g | 
| Valină | 0.02 g | 
| Arginina | 0.015 g | 
| Histidină | 0.005 g | 
| Alanin | 0.029 g | 
| Aspartic acid | 0.037 g | 
| Acidul glutamic | 0.076 g | 
| Glicină | 0.029 g | 
| ProLine | 0.018 g | 
| Murgu | 0.017 g | 
| Zaharuri | 
| — |