| Compoziţia |
| Proteine | 6.67 g |
| Totală de lipide (grasimi) | 5.03 g |
| Glucide, diferenţa | 10.18 g |
| Alte |
| Frasin | 1.33 g |
| Energie |
| Energie | 111 kcal |
| Apă | 76.79 g |
| Elemente |
| Calciu, Ca | 94 mg |
| De fier, Fe | 1.02 mg |
| Magneziu, Mg | 20 mg |
| Fosfor, P | 59 mg |
| Potasiu, K | 150 mg |
| Sodiu, Na | 339 mg |
| Zinc, Zn | 1.26 mg |
| Cupru, Cu | 0.115 mg |
| Mangan, Mn | 0.129 mg |
| Seleniu, Se | 2.9 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, UI | 603 IU |
| Retinolul | 82 mcg |
| Vitamina A, rodica | 99 mcg RAE |
| Vitamina C, acid ascorbic totală | 1.3 mg |
| Tiamină | 0.06 mg |
| Riboflavină | 0.19 mg |
| Niacină | 0.97 mg |
| Acid pantotenic | 0.55 mg |
| Vitamina B-6 | 0.2 mg |
| Acid folic, total | 35 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.28 mcg |
| Folic acid | 11 mcg |
| Acid folic, alimente | 24 mcg |
| Acid folic, DFE | 43 mcg DFE |
| Colesterol | 2 mg |
| Acizi grasi, total saturate | 2.299 g |
| Acizi grasi, total mononesaturate | 1.739 g |
| Acizi grasi, total polinesaturate | 0.589 g |
| Aminoacizi |
| Triptofan | 0.074 g |
| Treonină | 0.248 g |
| Izoleucina | 0.313 g |
| Leucina | 0.555 g |
| Lizina | 0.466 g |
| Metionină | 0.139 g |
| Cistină | 0.061 g |
| Fenilalanina | 0.295 g |
| Tirozina | 0.235 g |
| Valină | 0.349 g |
| Arginina | 0.338 g |
| Histidină | 0.199 g |
| Alanin | 0.307 g |
| Aspartic acid | 0.57 g |
| Acidul glutamic | 1.313 g |
| Glicină | 0.275 g |
| ProLine | 0.463 g |
| Murgu | 0.306 g |
| Zaharuri |
| — |