| Compoziţia | 
| Proteine | 6.9 g | 
| Totală de lipide (grasimi) | 6.4 g | 
| Glucide, diferenţa | 82.8 g | 
| Alte | 
| Frasin | 2.2 g | 
| Energie | 
| Energie | 410 kcal | 
| Apă | 1.7 g | 
| Elemente | 
| Calciu, Ca | 228 mg | 
| De fier, Fe | 1.93 mg | 
| Magneziu, Mg | 45 mg | 
| Fosfor, P | 332 mg | 
| Potasiu, K | 540 mg | 
| Sodiu, Na | 281 mg | 
| Zinc, Zn | 1.05 mg | 
| Cupru, Cu | 0.046 mg | 
| Mangan, Mn | 0.02 mg | 
| Seleniu, Se | 16.6 mcg | 
| Vitamine | 
| Vitamina A, UI | 217 IU | 
| Retinolul | 63 mcg | 
| Vitamina A, rodica | 63 mcg RAE | 
| Vitamina C, acid ascorbic totală | 0.4 mg | 
| Tiamină | 0.145 mg | 
| Riboflavină | 0.412 mg | 
| Niacină | 0.32 mg | 
| Acid pantotenic | 2.238 mg | 
| Vitamina B-6 | 0.216 mg | 
| Acid folic, total | 30 mcg | 
| Vitamina B-12 | 1.17 mcg | 
| Acid folic, alimente | 30 mcg | 
| Acid folic, DFE | 30 mcg DFE | 
| Colesterol | 258 mg | 
| Acizi grasi, total saturate | 2.03 g | 
| Acizi grasi, total mononesaturate | 2.4 g | 
| Acizi grasi, total polinesaturate | 0.85 g | 
| Aminoacizi | 
| Triptofan | 0.094 g | 
| Treonină | 0.401 g | 
| Izoleucina | 0.368 g | 
| Leucina | 0.623 g | 
| Lizina | 0.553 g | 
| Metionină | 0.153 g | 
| Cistină | 0.13 g | 
| Fenilalanina | 0.261 g | 
| Tirozina | 0.257 g | 
| Valină | 0.381 g | 
| Arginina | 0.361 g | 
| Histidină | 0.156 g | 
| Alanin | 0.341 g | 
| Aspartic acid | 0.681 g | 
| Acidul glutamic | 1.031 g | 
| Glicină | 0.185 g | 
| ProLine | 0.351 g | 
| Murgu | 0.475 g | 
| Zaharuri | 
| — |