| Compoziţia | 
| Proteine | 3.64 g | 
| Totală de lipide (grasimi) | 15.59 g | 
| Glucide, diferenţa | 77.41 g | 
| Alte | 
| Frasin | 1.34 g | 
| Energie | 
| Energie | 426 kcal | 
| Apă | 1.59 g | 
| Fibre, total dietetice | 4 g | 
| Elemente | 
| Calciu, Ca | 34 mg | 
| De fier, Fe | 2.18 mg | 
| Magneziu, Mg | 95 mg | 
| Fosfor, P | 142 mg | 
| Potasiu, K | 397 mg | 
| Sodiu, Na | 3 mg | 
| Zinc, Zn | 1.26 mg | 
| Cupru, Cu | 0.67 mg | 
| Mangan, Mn | 0.449 mg | 
| Seleniu, Se | 1.8 mcg | 
| Vitamine | 
| Vitamina C, acid ascorbic totală | 0.1 mg | 
| Tiamină | 0.057 mg | 
| Riboflavină | 0.105 mg | 
| Niacină | 1.829 mg | 
| Acid pantotenic | 0.18 mg | 
| Vitamina B-6 | 0.034 mg | 
| Acid folic, total | 5 mcg | 
| Acid folic, alimente | 5 mcg | 
| Acid folic, DFE | 5 mcg DFE | 
| Acizi grasi, total saturate | 8.606 g | 
| Acizi grasi, total mononesaturate | 5.044 g | 
| Acizi grasi, total polinesaturate | 1.162 g | 
| Aminoacizi | 
| — | 
| Zaharuri | 
| Cafeină | 14 mg | 
| Teobromină | 231 mg | 
| Zaharuri, total | 69.4 g | 
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.36 mg | 
| Luteina + zeaxantina | 7 mcg | 
| Coliná, total | 45.6 mg | 
| Vitamina K (filoquinona) | 2.2 mcg |