Capră
| Grame | cal | kcal | 
|---|---|---|
| 10 g | 10900 Calorii | 10.9 Kilocalorii | 
| 25 g | 27250 Calorii | 27.25 Kilocalorii | 
| 50 g | 54500 Calorii | 54.5 Kilocalorii | 
| 100 g | 109000 Calorii | 109 Kilocalorii | 
| 250 g | 272500 Calorii | 272.5 Kilocalorii | 
| 500 g | 545000 Calorii | 545 Kilocalorii | 
| 1000 g | 1090000 Calorii | 1090 Kilocalorii | 
100 Grame Capră = 109 Kilocalorii
20.6g proteine 2.3g grăsimi 0g glucide /100g
| Element | Suma /100g | 
|---|---|
| Compoziţia | |
| Proteine | 20.6 g | 
| Totală de lipide (grasimi) | 2.31 g | 
| Alte | |
| Frasin | 1.11 g | 
| Energie | |
| Energie | 109 kcal | 
| Apă | 75.84 g | 
| Elemente | |
| Calciu, Ca | 13 mg | 
| De fier, Fe | 2.83 mg | 
| Fosfor, P | 180 mg | 
| Potasiu, K | 385 mg | 
| Sodiu, Na | 82 mg | 
| Zinc, Zn | 4 mg | 
| Cupru, Cu | 0.256 mg | 
| Mangan, Mn | 0.038 mg | 
| Seleniu, Se | 8.8 mcg | 
| Vitamine | |
| Tiamină | 0.11 mg | 
| Riboflavină | 0.49 mg | 
| Niacină | 3.75 mg | 
| Acid folic, total | 5 mcg | 
| Vitamina B-12 | 1.13 mcg | 
| Acid folic, alimente | 5 mcg | 
| Acid folic, DFE | 5 mcg DFE | 
| Colesterol | 57 mg | 
| Acizi grasi, total saturate | 0.71 g | 
| Acizi grasi, total mononesaturate | 1.03 g | 
| Acizi grasi, total polinesaturate | 0.17 g | 
| Aminoacizi | |
| Triptofan | 0.306 g | 
| Treonină | 0.981 g | 
| Izoleucina | 1.042 g | 
| Leucina | 1.716 g | 
| Lizina | 1.532 g | 
| Metionină | 0.552 g | 
| Cistină | 0.245 g | 
| Fenilalanina | 0.715 g | 
| Tirozina | 0.633 g | 
| Valină | 1.103 g | 
| Arginina | 1.512 g | 
| Histidină | 0.429 g | 
| Zaharuri | |
| — | |