| Compoziţia |
| Proteine | 8.5 g |
| Totală de lipide (grasimi) | 12.1 g |
| Glucide, diferenţa | 72.35 g |
| Alte |
| Frasin | 4.05 g |
| Energie |
| Energie | 432 kcal |
| Apă | 3 g |
| Fibre, total dietetice | 10.7 g |
| Elemente |
| Calciu, Ca | 357 mg |
| De fier, Fe | 1.28 mg |
| Magneziu, Mg | 41 mg |
| Fosfor, P | 357 mg |
| Potasiu, K | 286 mg |
| Sodiu, Na | 847 mg |
| Zinc, Zn | 2.14 mg |
| Cupru, Cu | 0.085 mg |
| Seleniu, Se | 9.6 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, UI | 250 IU |
| Retinolul | 38 mcg |
| Vitamina A, rodica | 44 mcg RAE |
| Vitamina C, acid ascorbic totală | 21.4 mg |
| Tiamină | 0.54 mg |
| Riboflavină | 0.61 mg |
| Niacină | 7.14 mg |
| Vitamina B-6 | 0.71 mg |
| Acid folic, total | 97 mcg |
| Vitamina B-12 | 2.14 mcg |
| Acid folic, alimente | 97 mcg |
| Acid folic, DFE | 97 mcg DFE |
| Colesterol | 1 mg |
| Acizi grasi, total saturate | 2.1 g |
| Acizi grasi, total mononesaturate | 3.5 g |
| Acizi grasi, total polinesaturate | 5.74 g |
| Aminoacizi |
| — |
| Zaharuri |
| Zaharuri, total | 7.29 g |
| Caroten, beta | 58 mcg |
| Caroten, alfa | 30 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 4.25 mg |
| Luteina + zeaxantina | 643 mcg |
| Coliná, total | 13.7 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.1 mcg |