Bison
| Gram | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 14600 Kalorier | 14.6 Kilokalorier |
| 25 g | 36500 Kalorier | 36.5 Kilokalorier |
| 50 g | 73000 Kalorier | 73 Kilokalorier |
| 100 g | 146000 Kalorier | 146 Kilokalorier |
| 250 g | 365000 Kalorier | 365 Kilokalorier |
| 500 g | 730000 Kalorier | 730 Kilokalorier |
| 1000 g | 1460000 Kalorier | 1460 Kilokalorier |
100 Gram Bison = 146 Kilokalorier
20.2g proteiner 7.2g fett 0.1g karbohydrater /100g
- Bison, Bakken, Gress matet, RåKalorier · 146 kcal
proteiner · 20.23 g fett · 7.21 g karbohydrater · 0.05 g - Bison, Bakken, Gress matet, KoktKalorier · 179 kcal
proteiner · 25.45 g fett · 8.62 g karbohydrater · 0 g
| Element | Beløp /100g |
|---|---|
| Komposisjon | |
| Protein | 20.23 g |
| Totalt lipid (fat) | 7.21 g |
| Karbohydrater, med margin | 0.05 g |
| Andre | |
| Ash | 0.91 g |
| Energi | |
| Energi | 146 kcal |
| Vann | 71.59 g |
| Elementer | |
| Kalsium, Ca | 11 mg |
| Jern, Fe | 2.78 mg |
| Magnesium, Mg | 21 mg |
| Fosfor, P | 194 mg |
| Kalium, K | 328 mg |
| Natrium, Na | 70 mg |
| Sink, Zn | 4.59 mg |
| Kobber, Cu | 0.14 mg |
| Selen, Se | 20 mcg |
| Vitaminer | |
| Thiamin | 0.141 mg |
| Riboflavin | 0.246 mg |
| Niacin | 5.322 mg |
| Vitamin B-6 | 0.383 mg |
| Folat, totalt | 12 mcg |
| Vitamin B-12 | 1.94 mcg |
| Folat, mat | 12 mcg |
| Folat, DFE | 12 mcg DFE |
| Kolesterol | 55 mg |
| Fettsyrer, totalt mettet | 2.917 g |
| Fettsyrer, totalt enumettet | 2.753 g |
| Fettsyrer, totalt flerumettet | 0.336 g |
| Aminosyrer | |
| Tryptofan | 0.153 g |
| Threonin | 0.918 g |
| Isoleucin | 0.977 g |
| Leucine | 1.736 g |
| Lysin | 1.877 g |
| Metionin | 0.547 g |
| Cystine | 0.241 g |
| Fenylalanin | 0.859 g |
| Tyrosin | 0.688 g |
| Valin | 1.089 g |
| Arginin | 1.377 g |
| Histidin | 0.742 g |
| Alanin | 1.348 g |
| Aspartic syre | 1.977 g |
| Glutaminsyre | 3.296 g |
| Glysin | 1.313 g |
| ProLine | 1.036 g |
| Serine | 0.842 g |
| Sukker | |
| Vitamin E (alfa-tokoferol) | 0.19 mg |
| Kolin, totalt | 85.8 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 1.2 mcg |
| Betaine | 12.6 mg |
| Hydroksyprolin | 0.253 g |