Yam

Gramcalkcal
10 g 11800 Calorieën 11.8 Kilocalorieën
25 g 29500 Calorieën 29.5 Kilocalorieën
50 g 59000 Calorieën 59 Kilocalorieën
100 g 118000 Calorieën 118 Kilocalorieën
250 g 295000 Calorieën 295 Kilocalorieën
500 g 590000 Calorieën 590 Kilocalorieën
1000 g 1180000 Calorieën 1180 Kilocalorieën


100 Gram Yam = 118 Kilocalorieën

1.5g eiwitten 0.2g vetten 27.9g koolhydraten /100g

 
ElementBedrag /100g
Samenstelling
Eiwit1.53 g
Totale lipide (vet)0.17 g
Koolhydraten, door verschil27.88 g
Andere
Ash0.82 g
Energie
Energie118 kcal
Water69.6 g
Vezel, totale dieet4.1 g
Elementen
Calcium, Ca17 mg
Ijzer, Fe0.54 mg
Magnesium, Mg21 mg
Fosfor, P55 mg
Kalium, K816 mg
Natrium, Na9 mg
Zink, Zn0.24 mg
Koper, Cu0.178 mg
Mangaan, Mn0.397 mg
Selenium, Se0.7 mcg
Vitaminen
Vitamine A, IU138 IU
Vitamine A, RAE7 mcg RAE
Vitamine C, totaal ascorbinezuur17.1 mg
Thiamine0.112 mg
Riboflavine0.032 mg
Niacine0.552 mg
Pantotheenzuur0.314 mg
Vitamine B-60.293 mg
Folaat, totale23 mcg
Folaat, voedsel23 mcg
Folaat, DFE23 mcg DFE
Vetzuren, totaal verzadigd0.037 g
Vetzuren, totaal enkelvoudig onverzadigde0.006 g
Vetzuren, meervoudig onverzadigde totaal0.076 g
Aminozuren
Tryptofaan0.012 g
Threonine0.054 g
Isoleucine0.052 g
Leucine0.096 g
Lysine0.059 g
Methionine0.021 g
Cystine0.019 g
Fenylalanine0.071 g
Tyrosine0.04 g
Valine0.062 g
Arginine0.127 g
Histidine0.034 g
Alanine0.063 g
Asparaginezuur0.155 g
Glutaminezuur0.181 g
Glycine0.053 g
Proline0.054 g
Serine0.081 g
Suikers
Suikers, totale0.5 g
Caroteen, beta83 mcg
Vitamine E (alpha-tocoferol)0.35 mg
Choline, totale16.5 mg
Vitamine K (Fyllochinon)2.3 mcg
Fytosterolen10 mg