| Samenstelling |
| Eiwit | 22.7 g |
| Totale lipide (vet) | 23 g |
| Koolhydraten, door verschil | 0.7 g |
| Andere |
| Ash | 2.7 g |
| Energie |
| Energie | 307 kcal |
| Water | 50.9 g |
| Elementen |
| Calcium, Ca | 32 mg |
| Ijzer, Fe | 1.62 mg |
| Magnesium, Mg | 19 mg |
| Fosfor, P | 191 mg |
| Kalium, K | 337 mg |
| Natrium, Na | 878 mg |
| Zink, Zn | 3.17 mg |
| Koper, Cu | 0.148 mg |
| Selenium, Se | 21 mcg |
| Vitaminen |
| Vitamine C, totaal ascorbinezuur | 1.1 mg |
| Thiamine | 0.51 mg |
| Riboflavine | 0.25 mg |
| Niacine | 4.22 mg |
| Vitamine B-6 | 0.34 mg |
| Folaat, totale | 4 mcg |
| Vitamine B-12 | 1.26 mcg |
| Folaat, voedsel | 4 mcg |
| Folaat, DFE | 4 mcg DFE |
| Cholesterol | 84 mg |
| Vetzuren, totaal verzadigd | 7.95 g |
| Vetzuren, totaal enkelvoudig onverzadigde | 9.719 g |
| Vetzuren, meervoudig onverzadigde totaal | 3.25 g |
| Aminozuren |
| — |
| Suikers |
| Vitamine E (alpha-tocoferol) | 0.39 mg |
| Vitamine D | 79 IU |
| Vitamine D3 (cholecalciferol) | 2 mcg |
| Vitamine D (D2 + D3) | 2 mcg |
| Choline, totale | 79.9 mg |
| Vitamine K (Fyllochinon) | 5.7 mcg |
| Betaïne | 4.3 mg |