| Samenstelling |
| Eiwit | 17.45 g |
| Totale lipide (vet) | 30.43 g |
| Koolhydraten, door verschil | 3.33 g |
| Andere |
| Ash | 3.63 g |
| Energie |
| Energie | 362 kcal |
| Water | 45.18 g |
| Elementen |
| Calcium, Ca | 9 mg |
| Ijzer, Fe | 2.04 mg |
| Magnesium, Mg | 14 mg |
| Fosfor, P | 111 mg |
| Kalium, K | 260 mg |
| Natrium, Na | 1300 mg |
| Zink, Zn | 2.56 mg |
| Koper, Cu | 0.15 mg |
| Selenium, Se | 20.3 mcg |
| Vitaminen |
| Vitamine C, totaal ascorbinezuur | 16.6 mg |
| Thiamine | 0.15 mg |
| Riboflavine | 0.33 mg |
| Niacine | 4.31 mg |
| Vitamine B-6 | 0.26 mg |
| Folaat, totale | 2 mcg |
| Vitamine B-12 | 5.5 mcg |
| Folaat, voedsel | 2 mcg |
| Folaat, DFE | 2 mcg DFE |
| Cholesterol | 74 mg |
| Vetzuren, totaal verzadigd | 11.51 g |
| Vetzuren, totaal enkelvoudig onverzadigde | 12.97 g |
| Vetzuren, meervoudig onverzadigde totaal | 1.2 g |
| Aminozuren |
| — |
| Suikers |
| Suikers, totale | 0.85 g |
| Vitamine E (alpha-tocoferol) | 0.22 mg |
| Vitamine D | 44 IU |
| Vitamine D (D2 + D3) | 1.1 mcg |
| Choline, totale | 78.9 mg |
| Vitamine K (Fyllochinon) | 1.3 mcg |
| Betaïne | 3.4 mg |