Gember
| Gram | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 34000 Calorieën | 34 Kilocalorieën |
| 25 g | 85000 Calorieën | 85 Kilocalorieën |
| 50 g | 170000 Calorieën | 170 Kilocalorieën |
| 100 g | 340000 Calorieën | 340 Kilocalorieën |
| 250 g | 850000 Calorieën | 850 Kilocalorieën |
| 500 g | 1700000 Calorieën | 1700 Kilocalorieën |
| 1000 g | 3400000 Calorieën | 3400 Kilocalorieën |
100 Gram Gember = 340 Kilocalorieën
24.4g eiwitten 26g vetten 1.9g koolhydraten /100g
| Element | Bedrag /100g |
|---|---|
| Samenstelling | |
| Eiwit | 24.41 g |
| Totale lipide (vet) | 25.98 g |
| Koolhydraten, door verschil | 1.88 g |
| Andere | |
| Ash | 4.87 g |
| Energie | |
| Energie | 340 kcal |
| Water | 42.86 g |
| Elementen | |
| Calcium, Ca | 700 mg |
| Ijzer, Fe | 0.23 mg |
| Magnesium, Mg | 13 mg |
| Fosfor, P | 500 mg |
| Kalium, K | 65 mg |
| Natrium, Na | 753 mg |
| Zink, Zn | 3.5 mg |
| Koper, Cu | 0.026 mg |
| Mangaan, Mn | 0.013 mg |
| Selenium, Se | 14.5 mcg |
| Vitaminen | |
| Vitamine A, IU | 1045 IU |
| Retinol | 236 mcg |
| Vitamine A, RAE | 249 mcg RAE |
| Thiamine | 0.061 mg |
| Riboflavine | 0.359 mg |
| Niacine | 0.205 mg |
| Pantotheenzuur | 0.346 mg |
| Vitamine B-6 | 0.065 mg |
| Folaat, totale | 20 mcg |
| Vitamine B-12 | 2.1 mcg |
| Folaat, voedsel | 20 mcg |
| Folaat, DFE | 20 mcg DFE |
| Cholesterol | 102 mg |
| Vetzuren, totaal verzadigd | 16.775 g |
| Vetzuren, totaal enkelvoudig onverzadigde | 7.136 g |
| Vetzuren, meervoudig onverzadigde totaal | 0.721 g |
| Aminozuren | |
| Tryptofaan | 0.352 g |
| Threonine | 0.899 g |
| Isoleucine | 1.484 g |
| Leucine | 2.548 g |
| Lysine | 2.039 g |
| Methionine | 0.754 g |
| Cystine | 0.138 g |
| Fenylalanine | 1.358 g |
| Tyrosine | 1.458 g |
| Valine | 1.752 g |
| Arginine | 0.849 g |
| Histidine | 0.704 g |
| Alanine | 0.811 g |
| Asparaginezuur | 1.798 g |
| Glutaminezuur | 5.49 g |
| Glycine | 0.497 g |
| Proline | 2.969 g |
| Serine | 1.393 g |
| Suikers | |
| — | |