Rundvlees Stroganov
| Gram | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 9800 Calorieën | 9.8 Kilocalorieën |
| 25 g | 24500 Calorieën | 24.5 Kilocalorieën |
| 50 g | 49000 Calorieën | 49 Kilocalorieën |
| 100 g | 98000 Calorieën | 98 Kilocalorieën |
| 250 g | 245000 Calorieën | 245 Kilocalorieën |
| 500 g | 490000 Calorieën | 490 Kilocalorieën |
| 1000 g | 980000 Calorieën | 980 Kilocalorieën |
100 Gram Rundvlees Stroganov = 98 Kilocalorieën
5.1g eiwitten 4.6g vetten 9g koolhydraten /100g
| Element | Bedrag /100g |
|---|---|
| Samenstelling | |
| Eiwit | 5.1 g |
| Totale lipide (vet) | 4.6 g |
| Koolhydraten, door verschil | 9 g |
| Andere | |
| Ash | 1.4 g |
| Energie | |
| Energie | 98 kcal |
| Water | 79.9 g |
| Vezel, totale dieet | 0.6 g |
| Elementen | |
| Calcium, Ca | 20 mg |
| Ijzer, Fe | 0.88 mg |
| Magnesium, Mg | 2 mg |
| Fosfor, P | 50 mg |
| Kalium, K | 140 mg |
| Natrium, Na | 435 mg |
| Zink, Zn | 1.1 mg |
| Koper, Cu | 0.1 mg |
| Selenium, Se | 7.6 mcg |
| Vitaminen | |
| Vitamine A, IU | 820 IU |
| Retinol | 51 mcg |
| Vitamine A, RAE | 84 mcg RAE |
| Thiamine | 0.04 mg |
| Riboflavine | 0.09 mg |
| Niacine | 0.1 mg |
| Vitamine B-6 | 0.06 mg |
| Folaat, totale | 67 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.26 mcg |
| Foliumzuur | 10 mcg |
| Folaat, voedsel | 56 mcg |
| Folaat, DFE | 74 mcg DFE |
| Cholesterol | 21 mg |
| Vetzuren, totaal verzadigd | 2.324 g |
| Vetzuren, totaal enkelvoudig onverzadigde | 1.556 g |
| Vetzuren, meervoudig onverzadigde totaal | 0.246 g |
| Aminozuren | |
| — | |
| Suikers | |
| Suikers, totale | 1.68 g |
| Caroteen, beta | 365 mcg |
| Caroteen, alpha | 49 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocoferol) | 0.41 mg |
| Kryptoxanthine, beta | 1 mcg |
| Lycopeen | 14 mcg |
| Luteïne + zeaxanthine | 386 mcg |
| Choline, totale | 18 mg |
| Vitamine K (Fyllochinon) | 102.8 mcg |