| Samenstelling |
| Eiwit | 11.76 g |
| Totale lipide (vet) | 14.96 g |
| Koolhydraten, door verschil | 11.63 g |
| Andere |
| Ash | 4.03 g |
| Energie |
| Energie | 228 kcal |
| Water | 57.63 g |
| Elementen |
| Calcium, Ca | 122 mg |
| Ijzer, Fe | 1.2 mg |
| Magnesium, Mg | 27 mg |
| Fosfor, P | 173 mg |
| Kalium, K | 313 mg |
| Natrium, Na | 3 mg |
| Zink, Zn | 1.51 mg |
| Koper, Cu | 0.11 mg |
| Mangaan, Mn | 0.277 mg |
| Selenium, Se | 23 mcg |
| Vitaminen |
| Vitamine C, totaal ascorbinezuur | 16.7 mg |
| Thiamine | 0.237 mg |
| Riboflavine | 0.249 mg |
| Niacine | 2.84 mg |
| Pantotheenzuur | 0.528 mg |
| Vitamine B-6 | 0.329 mg |
| Folaat, totale | 24 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.68 mcg |
| Foliumzuur | 13 mcg |
| Folaat, voedsel | 12 mcg |
| Folaat, DFE | 33 mcg DFE |
| Cholesterol | 44 mg |
| Vetzuren, totaal verzadigd | 5.614 g |
| Vetzuren, totaal enkelvoudig onverzadigde | 7.614 g |
| Vetzuren, meervoudig onverzadigde totaal | 1.657 g |
| Aminozuren |
| Tryptofaan | 0.144 g |
| Threonine | 0.444 g |
| Isoleucine | 0.541 g |
| Leucine | 0.904 g |
| Lysine | 0.722 g |
| Methionine | 0.266 g |
| Cystine | 0.178 g |
| Fenylalanine | 0.497 g |
| Tyrosine | 0.38 g |
| Valine | 0.591 g |
| Arginine | 0.638 g |
| Histidine | 0.323 g |
| Alanine | 0.516 g |
| Asparaginezuur | 0.876 g |
| Glutaminezuur | 2.481 g |
| Glycine | 0.51 g |
| Proline | 0.828 g |
| Serine | 0.505 g |
| Suikers |
| — |