| Samenstelling |
| Eiwit | 19.03 g |
| Totale lipide (vet) | 10.44 g |
| Koolhydraten, door verschil | 0.44 g |
| Andere |
| Ash | 4.32 g |
| Energie |
| Energie | 172 kcal |
| Water | 65.77 g |
| Elementen |
| Calcium, Ca | 20 mg |
| Ijzer, Fe | 2.15 mg |
| Magnesium, Mg | 20 mg |
| Fosfor, P | 192 mg |
| Kalium, K | 330 mg |
| Natrium, Na | 1374 mg |
| Zink, Zn | 3.84 mg |
| Koper, Cu | 0.073 mg |
| Mangaan, Mn | 0.022 mg |
| Selenium, Se | 15.7 mcg |
| Vitaminen |
| Vitamine A, IU | 39 IU |
| Retinol | 12 mcg |
| Vitamine A, RAE | 12 mcg RAE |
| Vitamine C, totaal ascorbinezuur | 0.9 mg |
| Thiamine | 0.101 mg |
| Riboflavine | 0.165 mg |
| Niacine | 3.223 mg |
| Pantotheenzuur | 0.32 mg |
| Vitamine B-6 | 0.391 mg |
| Folaat, totale | 6 mcg |
| Vitamine B-12 | 2.9 mcg |
| Folaat, voedsel | 6 mcg |
| Folaat, DFE | 6 mcg DFE |
| Cholesterol | 55 mg |
| Vetzuren, totaal verzadigd | 2.794 g |
| Vetzuren, totaal enkelvoudig onverzadigde | 4.436 g |
| Vetzuren, meervoudig onverzadigde totaal | 0.258 g |
| Aminozuren |
| — |
| Suikers |
| Vitamine E (alpha-tocoferol) | 0.57 mg |
| Vitamine D | 10 IU |
| Vitamine D (D2 + D3) | 0.3 mcg |
| Choline, totale | 62.7 mg |
| Vitamine K (Fyllochinon) | 0.3 mcg |
| Betaïne | 6.8 mg |