| Samenstelling |
| Eiwit | 1.82 g |
| Totale lipide (vet) | 0.49 g |
| Koolhydraten, door verschil | 25.31 g |
| Andere |
| Ash | 1.8 g |
| Energie |
| Energie | 99 kcal |
| Water | 70.58 g |
| Elementen |
| Calcium, Ca | 65 mg |
| Ijzer, Fe | 8.17 mg |
| Magnesium, Mg | 60 mg |
| Fosfor, P | 101 mg |
| Kalium, K | 723 mg |
| Natrium, Na | 6 mg |
| Zink, Zn | 2.23 mg |
| Koper, Cu | 0.266 mg |
| Mangaan, Mn | 5.224 mg |
| Selenium, Se | 0.7 mcg |
| Vitaminen |
| Vitamine A, IU | 6 IU |
| Vitamine C, totaal ascorbinezuur | 2.6 mg |
| Thiamine | 0.065 mg |
| Riboflavine | 0.135 mg |
| Niacine | 1.101 mg |
| Pantotheenzuur | 0.05 mg |
| Vitamine B-6 | 0.08 mg |
| Folaat, totale | 75 mcg |
| Folaat, voedsel | 75 mcg |
| Folaat, DFE | 75 mcg DFE |
| Vetzuren, totaal verzadigd | 0.119 g |
| Vetzuren, totaal enkelvoudig onverzadigde | 0.054 g |
| Vetzuren, meervoudig onverzadigde totaal | 0.17 g |
| Aminozuren |
| — |
| Suikers |
| Caroteen, beta | 3 mcg |
| Fytosterolen | 6 mg |
| Stigmasterol | 1 mg |
| Campesterol | 1 mg |
| Bèta-sitosterol | 4 mg |