| Samenstelling |
| Eiwit | 28.4 g |
| Totale lipide (vet) | 5.1 g |
| Koolhydraten, door verschil | 3.4 g |
| Andere |
| Ash | 3.5 g |
| Energie |
| Energie | 173 kcal |
| Water | 59.6 g |
| Elementen |
| Calcium, Ca | 961 mg |
| Ijzer, Fe | 0.17 mg |
| Magnesium, Mg | 36 mg |
| Fosfor, P | 605 mg |
| Kalium, K | 111 mg |
| Natrium, Na | 260 mg |
| Zink, Zn | 3.9 mg |
| Koper, Cu | 0.027 mg |
| Selenium, Se | 12.7 mcg |
| Vitaminen |
| Vitamine A, IU | 152 IU |
| Retinol | 39 mcg |
| Vitamine A, RAE | 40 mcg RAE |
| Thiamine | 0.02 mg |
| Riboflavine | 0.36 mg |
| Niacine | 0.09 mg |
| Vitamine B-6 | 0.08 mg |
| Folaat, totale | 6 mcg |
| Vitamine B-12 | 1.68 mcg |
| Folaat, voedsel | 6 mcg |
| Folaat, DFE | 6 mcg DFE |
| Cholesterol | 35 mg |
| Vetzuren, totaal verzadigd | 3.304 g |
| Vetzuren, totaal enkelvoudig onverzadigde | 1.351 g |
| Vetzuren, meervoudig onverzadigde totaal | 0.18 g |
| Aminozuren |
| — |
| Suikers |
| Suikers, totale | 1.33 g |
| Caroteen, beta | 13 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocoferol) | 0.07 mg |
| Vitamine D | 4 IU |
| Vitamine D3 (cholecalciferol) | 0.1 mcg |
| Vitamine D (D2 + D3) | 0.1 mcg |
| Choline, totale | 15.4 mg |
| Vitamine K (Fyllochinon) | 0.5 mcg |