| Samenstelling |
| Eiwit | 19.3 g |
| Totale lipide (vet) | 16.01 g |
| Koolhydraten, door verschil | 11.04 g |
| Andere |
| Ash | 1.28 g |
| Energie |
| Energie | 267 kcal |
| Water | 52.37 g |
| Elementen |
| Calcium, Ca | 25 mg |
| Ijzer, Fe | 3.21 mg |
| Magnesium, Mg | 21 mg |
| Fosfor, P | 152 mg |
| Kalium, K | 303 mg |
| Natrium, Na | 275 mg |
| Zink, Zn | 4.15 mg |
| Koper, Cu | 0.076 mg |
| Mangaan, Mn | 0.09 mg |
| Selenium, Se | 21.5 mcg |
| Vitaminen |
| Vitamine A, IU | 61 IU |
| Vitamine A, RAE | 3 mcg RAE |
| Vitamine C, totaal ascorbinezuur | 0.5 mg |
| Thiamine | 0.12 mg |
| Riboflavine | 0.21 mg |
| Niacine | 4.23 mg |
| Pantotheenzuur | 0.26 mg |
| Vitamine B-6 | 0.24 mg |
| Folaat, totale | 29 mcg |
| Vitamine B-12 | 1.9 mcg |
| Foliumzuur | 17 mcg |
| Folaat, voedsel | 12 mcg |
| Folaat, DFE | 41 mcg DFE |
| Cholesterol | 55 mg |
| Vetzuren, totaal verzadigd | 6.147 g |
| Vetzuren, totaal enkelvoudig onverzadigde | 7.04 g |
| Vetzuren, meervoudig onverzadigde totaal | 1.059 g |
| Aminozuren |
| Tryptofaan | 0.237 g |
| Threonine | 0.778 g |
| Isoleucine | 0.822 g |
| Leucine | 1.522 g |
| Lysine | 1.482 g |
| Methionine | 0.433 g |
| Cystine | 0.202 g |
| Fenylalanine | 0.756 g |
| Tyrosine | 0.585 g |
| Valine | 0.937 g |
| Arginine | 1.242 g |
| Histidine | 0.588 g |
| Alanine | 1.192 g |
| Asparaginezuur | 1.672 g |
| Glutaminezuur | 3.384 g |
| Glycine | 1.351 g |
| Proline | 1.108 g |
| Serine | 0.775 g |
| Suikers |
| — |