| Samenstelling |
| Eiwit | 9.73 g |
| Totale lipide (vet) | 3.27 g |
| Koolhydraten, door verschil | 8.67 g |
| Andere |
| Ash | 1.64 g |
| Energie |
| Energie | 101 kcal |
| Water | 76.7 g |
| Elementen |
| Calcium, Ca | 27 mg |
| Ijzer, Fe | 2.05 mg |
| Magnesium, Mg | 18 mg |
| Fosfor, P | 78 mg |
| Kalium, K | 273 mg |
| Natrium, Na | 398 mg |
| Zink, Zn | 1.41 mg |
| Koper, Cu | 0.235 mg |
| Mangaan, Mn | 0.157 mg |
| Selenium, Se | 17.4 mcg |
| Vitaminen |
| Vitamine A, IU | 657 IU |
| Vitamine A, RAE | 33 mcg RAE |
| Vitamine C, totaal ascorbinezuur | 0.6 mg |
| Thiamine | 0.05 mg |
| Riboflavine | 0.45 mg |
| Niacine | 0.98 mg |
| Pantotheenzuur | 1.42 mg |
| Vitamine B-6 | 0.13 mg |
| Folaat, totale | 18 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.45 mcg |
| Foliumzuur | 6 mcg |
| Folaat, voedsel | 12 mcg |
| Folaat, DFE | 22 mcg DFE |
| Cholesterol | 53 mg |
| Vetzuren, totaal verzadigd | 1.356 g |
| Vetzuren, totaal enkelvoudig onverzadigde | 1.347 g |
| Vetzuren, meervoudig onverzadigde totaal | 0.209 g |
| Aminozuren |
| Tryptofaan | 0.116 g |
| Threonine | 0.392 g |
| Isoleucine | 0.403 g |
| Leucine | 0.735 g |
| Lysine | 0.727 g |
| Methionine | 0.19 g |
| Cystine | 0.1 g |
| Fenylalanine | 0.4 g |
| Tyrosine | 0.283 g |
| Valine | 0.459 g |
| Arginine | 0.61 g |
| Histidine | 0.284 g |
| Alanine | 0.54 g |
| Asparaginezuur | 1.007 g |
| Glutaminezuur | 1.708 g |
| Glycine | 0.582 g |
| Proline | 0.443 g |
| Serine | 0.406 g |
| Suikers |
| Vitamine K (Fyllochinon) | 2 mcg |