| Samenstelling | 
| Eiwit | 29.6 g | 
| Totale lipide (vet) | 27.9 g | 
| Koolhydraten, door verschil | 3.1 g | 
| Andere | 
| Ash | 6.8 g | 
| Energie | 
| Energie | 382 kcal | 
| Water | 32.6 g | 
| Elementen | 
| Calcium, Ca | 9 mg | 
| Ijzer, Fe | 2.11 mg | 
| Magnesium, Mg | 29 mg | 
| Fosfor, P | 460 mg | 
| Kalium, K | 395 mg | 
| Natrium, Na | 2285 mg | 
| Zink, Zn | 3.03 mg | 
| Koper, Cu | 0.15 mg | 
| Selenium, Se | 25.8 mcg | 
| Vitaminen | 
| Thiamine | 0.06 mg | 
| Riboflavine | 0.24 mg | 
| Niacine | 3.53 mg | 
| Vitamine B-6 | 0.32 mg | 
| Folaat, totale | 9 mcg | 
| Vitamine B-12 | 0.36 mcg | 
| Folaat, voedsel | 9 mcg | 
| Folaat, DFE | 9 mcg DFE | 
| Cholesterol | 98 mg | 
| Vetzuren, totaal verzadigd | 8.294 g | 
| Vetzuren, totaal enkelvoudig onverzadigde | 10.899 g | 
| Vetzuren, meervoudig onverzadigde totaal | 6.807 g | 
| Aminozuren | 
| — | 
| Suikers | 
| Vitamine E (alpha-tocoferol) | 1.03 mg | 
| Vitamine D | 16 IU | 
| Vitamine D3 (cholecalciferol) | 0.4 mcg | 
| Vitamine D (D2 + D3) | 0.4 mcg | 
| Choline, totale | 71.3 mg | 
| Vitamine K (Fyllochinon) | 7.1 mcg | 
| Betaïne | 6.3 mg |