チョウザメ
| グラム | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 17300 カロリー | 17.3 キロカロリー |
| 25 g | 43250 カロリー | 43.25 キロカロリー |
| 50 g | 86500 カロリー | 86.5 キロカロリー |
| 100 g | 173000 カロリー | 173 キロカロリー |
| 250 g | 432500 カロリー | 432.5 キロカロリー |
| 500 g | 865000 カロリー | 865 キロカロリー |
| 1000 g | 1730000 カロリー | 1730 キロカロリー |
100 グラム チョウザメ = 173 キロカロリー
31.2g タンパク質 4.4g 脂肪 0g 炭水化物 /100g
- 魚, チョウザメ, 混合の種, スモークカロリー · 173 kcal
タンパク質 · 31.2 g 脂肪 · 4.4 g 炭水化物 · 0 g - 魚, チョウザメ, 混合の種, 調理, 乾熱カロリー · 135 kcal
タンパク質 · 20.7 g 脂肪 · 5.18 g 炭水化物 · 0 g - 魚, チョウザメ, 混合の種, 生カロリー · 105 kcal
タンパク質 · 16.14 g 脂肪 · 4.04 g 炭水化物 · 0 g
| 要素 | 量 /100g |
|---|---|
| 組成 | |
| タンパク質 | 31.2 g |
| 総脂質 (脂肪) | 4.4 g |
| その他 | |
| 灰 | 1.9 g |
| エネルギー | |
| エネルギー | 173 kcal |
| 水 | 62.5 g |
| 要素 | |
| カルシウム、カリフォルニア州 | 17 mg |
| 鉄、Fe | 0.93 mg |
| マグネシウム Mg | 47 mg |
| リン、P | 281 mg |
| カリウム、K | 379 mg |
| ナトリウム Na | 739 mg |
| 亜鉛、亜鉛 | 0.56 mg |
| 銅、銅 | 0.05 mg |
| マンガン Mn | 0.03 mg |
| セレン Se | 20.1 mcg |
| ビタミン | |
| ビタミン A、IU | 933 IU |
| レチノール | 280 mcg |
| ビタミン A は、レイ | 280 mcg RAE |
| チアミン | 0.09 mg |
| リボフラビン | 0.09 mg |
| ナイアシン | 11.1 mg |
| パントテン酸 | 1 mg |
| ビタミン B 6 | 0.27 mg |
| 葉酸、合計 | 20 mcg |
| ビタミン B 12 | 2.9 mcg |
| 葉酸食品 | 20 mcg |
| 葉酸、DFE | 20 mcg DFE |
| コレステロール | 80 mg |
| 脂肪酸は、総飽和 | 1.037 g |
| 総一価不飽和脂肪酸 | 2.356 g |
| 合計多価不飽和脂肪酸 | 0.436 g |
| アミノ酸 | |
| トリプトファン | 0.349 g |
| スレオニン | 1.368 g |
| イソロイシン | 1.438 g |
| ロイシン | 2.536 g |
| リジン | 2.865 g |
| メチオニン | 0.924 g |
| シスチン | 0.334 g |
| フェニルアラニン | 1.218 g |
| チロシン | 1.053 g |
| バリン | 1.607 g |
| アルギニン | 1.867 g |
| ヒスチジン | 0.919 g |
| アラニン | 1.887 g |
| アスパラギン酸 | 3.195 g |
| グルタミン酸 | 4.658 g |
| グリシン | 1.498 g |
| プロリン | 1.103 g |
| セリン | 1.273 g |
| 糖 | |
| ビタミン E (アルファトコフェロール) | 0.5 mg |
| ビタミン D | 642 IU |
| ビタミン D3 （コレカルシフェ ロール） | 16.1 mcg |
| ビタミン D (D2 + D3) | 16.1 mcg |
| 総コリン | 87.3 mg |
| ビタミン K （フィロキノン） | 0.1 mcg |