オヒョウ

グラム	cal	kcal
10 g	10800 カロリー	10.8 キロカロリー
25 g	27000 カロリー	27 キロカロリー
50 g	54000 カロリー	54 キロカロリー
100 g	108000 カロリー	108 キロカロリー
250 g	270000 カロリー	270 キロカロリー
500 g	540000 カロリー	540 キロカロリー
1000 g	1080000 カロリー	1080 キロカロリー

100 グラムオヒョウ = 108 キロカロリー

20.5g タンパク質 2.9g 脂肪 0g 炭水化物 /100g

魚, オヒョウ, 生, 皮膚（アラスカネイティブ）
カロリー · 108 kcal
タンパク質 · 20.53 g 脂肪 · 2.92 g 炭水化物 · 0 g
魚, オヒョウ, 調理, 皮膚（アラスカネイティブ）
カロリー · 113 kcal
タンパク質 · 22.13 g 脂肪 · 2.73 g 炭水化物 · 0 g
魚, オヒョウ, 大西洋と太平洋, 調理, 乾熱
カロリー · 111 kcal
タンパク質 · 22.54 g 脂肪 · 1.61 g 炭水化物 · 0 g
魚, オヒョウ, 大西洋と太平洋, 生
カロリー · 91 kcal
タンパク質 · 18.56 g 脂肪 · 1.33 g 炭水化物 · 0 g
魚, オヒョウ, グリーンランド, 調理, 乾熱
カロリー · 239 kcal
タンパク質 · 18.42 g 脂肪 · 17.74 g 炭水化物 · 0 g
魚, オヒョウ, グリーンランド, 生
カロリー · 186 kcal
タンパク質 · 14.37 g 脂肪 · 13.84 g 炭水化物 · 0 g

要素	量 /100g
組成
タンパク質	20.53 g
総脂質 (脂肪)	2.92 g
その他
灰	1.3 g
エネルギー
エネルギー	108 kcal
水	73.44 g
要素
カルシウム、カリフォルニア州	20 mg
鉄、Fe	0.27 mg
マグネシウム Mg	26 mg
リン、P	244 mg
カリウム、K	449 mg
ナトリウム Na	79 mg
亜鉛、亜鉛	0.61 mg
銅、銅	0.042 mg
マンガン Mn	0.011 mg
セレン Se	51.1 mcg
ビタミン
ビタミン A、IU	157 IU
レチノール	47 mcg
ビタミン A は、レイ	47 mcg RAE
チアミン	0.066 mg
リボフラビン	0.072 mg
ナイアシン	5.762 mg
パントテン酸	0.377 mg
ビタミン B 6	0.39 mg
葉酸、合計	15 mcg
ビタミン B 12	1.78 mcg
葉酸食品	15 mcg
葉酸、DFE	15 mcg DFE
コレステロール	72 mg
脂肪酸は、総飽和	0.726 g
総一価不飽和脂肪酸	1.195 g
合計多価不飽和脂肪酸	0.912 g
アミノ酸
トリプトファン	0.311 g
スレオニン	0.954 g
イソロイシン	0.943 g
ロイシン	1.598 g
リジン	1.82 g
メチオニン	0.799 g
シスチン	0.355 g
フェニルアラニン	0.821 g
チロシン	0.699 g
バリン	1.032 g
アルギニン	1.21 g
ヒスチジン	0.499 g
アラニン	1.187 g
アスパラギン酸	2.796 g
グルタミン酸	3.174 g
グリシン	0.932 g
プロリン	0.732 g
セリン	0.91 g
糖
ビタミン E (アルファトコフェロール)	1.9 mg
トコフェロール、ベータ版	0.03 mg
ヒドロキシプロリン	0.183 g
メナキノン 4	0.1 mcg