すり身
| グラム | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 9900 カロリー | 9.9 キロカロリー |
| 25 g | 24750 カロリー | 24.75 キロカロリー |
| 50 g | 49500 カロリー | 49.5 キロカロリー |
| 100 g | 99000 カロリー | 99 キロカロリー |
| 250 g | 247500 カロリー | 247.5 キロカロリー |
| 500 g | 495000 カロリー | 495 キロカロリー |
| 1000 g | 990000 カロリー | 990 キロカロリー |
100 グラム すり身 = 99 キロカロリー
15.2g タンパク質 0.9g 脂肪 6.9g 炭水化物 /100g
| 要素 | 量 /100g |
|---|---|
| 組成 | |
| タンパク質 | 15.18 g |
| 総脂質 (脂肪) | 0.9 g |
| 違いによる炭水化物 | 6.85 g |
| その他 | |
| 灰 | 0.72 g |
| エネルギー | |
| エネルギー | 99 kcal |
| 水 | 76.34 g |
| 要素 | |
| カルシウム、カリフォルニア州 | 9 mg |
| 鉄、Fe | 0.26 mg |
| マグネシウム Mg | 43 mg |
| リン、P | 282 mg |
| カリウム、K | 112 mg |
| ナトリウム Na | 143 mg |
| 亜鉛、亜鉛 | 0.33 mg |
| 銅、銅 | 0.032 mg |
| マンガン Mn | 0.011 mg |
| セレン Se | 28.1 mcg |
| ビタミン | |
| ビタミン A、IU | 67 IU |
| レチノール | 20 mcg |
| ビタミン A は、レイ | 20 mcg RAE |
| チアミン | 0.02 mg |
| リボフラビン | 0.021 mg |
| ナイアシン | 0.22 mg |
| パントテン酸 | 0.07 mg |
| ビタミン B 6 | 0.03 mg |
| 葉酸、合計 | 2 mcg |
| ビタミン B 12 | 1.6 mcg |
| 葉酸食品 | 2 mcg |
| 葉酸、DFE | 2 mcg DFE |
| コレステロール | 30 mg |
| 脂肪酸は、総飽和 | 0.191 g |
| 総一価不飽和脂肪酸 | 0.149 g |
| 合計多価不飽和脂肪酸 | 0.443 g |
| アミノ酸 | |
| トリプトファン | 0.092 g |
| スレオニン | 0.734 g |
| イソロイシン | 0.709 g |
| ロイシン | 1.202 g |
| リジン | 1.387 g |
| メチオニン | 0.515 g |
| シスチン | 0.163 g |
| フェニルアラニン | 0.595 g |
| チロシン | 0.612 g |
| バリン | 0.77 g |
| アルギニン | 1.008 g |
| ヒスチジン | 0.35 g |
| アラニン | 0.891 g |
| アスパラギン酸 | 1.518 g |
| グルタミン酸 | 2.397 g |
| グリシン | 0.588 g |
| プロリン | 0.566 g |
| セリン | 0.663 g |
| 糖 | |
| ビタミン E (アルファトコフェロール) | 0.63 mg |
| ビタミン K （フィロキノン） | 0.1 mcg |