うなぎ
| グラム | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 18400 カロリー | 18.4 キロカロリー |
| 25 g | 46000 カロリー | 46 キロカロリー |
| 50 g | 92000 カロリー | 92 キロカロリー |
| 100 g | 184000 カロリー | 184 キロカロリー |
| 250 g | 460000 カロリー | 460 キロカロリー |
| 500 g | 920000 カロリー | 920 キロカロリー |
| 1000 g | 1840000 カロリー | 1840 キロカロリー |
100 グラム うなぎ = 184 キロカロリー
18.4g タンパク質 11.7g 脂肪 0g 炭水化物 /100g
- 魚, うなぎ, 混合の種, 生カロリー · 184 kcal
タンパク質 · 18.44 g 脂肪 · 11.66 g 炭水化物 · 0 g - 魚, うなぎ, 混合の種, 調理, 乾熱カロリー · 236 kcal
タンパク質 · 23.65 g 脂肪 · 14.95 g 炭水化物 · 0 g
| 要素 | 量 /100g |
|---|---|
| 組成 | |
| タンパク質 | 18.44 g |
| 総脂質 (脂肪) | 11.66 g |
| その他 | |
| 灰 | 1.41 g |
| エネルギー | |
| エネルギー | 184 kcal |
| 水 | 68.26 g |
| 要素 | |
| カルシウム、カリフォルニア州 | 20 mg |
| 鉄、Fe | 0.5 mg |
| マグネシウム Mg | 20 mg |
| リン、P | 216 mg |
| カリウム、K | 272 mg |
| ナトリウム Na | 51 mg |
| 亜鉛、亜鉛 | 1.62 mg |
| 銅、銅 | 0.023 mg |
| マンガン Mn | 0.035 mg |
| セレン Se | 6.5 mcg |
| ビタミン | |
| ビタミン A、IU | 3477 IU |
| レチノール | 1043 mcg |
| ビタミン A は、レイ | 1043 mcg RAE |
| 総アスコルビン酸、ビタミン C | 1.8 mg |
| チアミン | 0.15 mg |
| リボフラビン | 0.04 mg |
| ナイアシン | 3.5 mg |
| パントテン酸 | 0.24 mg |
| ビタミン B 6 | 0.067 mg |
| 葉酸、合計 | 15 mcg |
| ビタミン B 12 | 3 mcg |
| 葉酸食品 | 15 mcg |
| 葉酸、DFE | 15 mcg DFE |
| コレステロール | 126 mg |
| 脂肪酸は、総飽和 | 2.358 g |
| 総一価不飽和脂肪酸 | 7.19 g |
| 合計多価不飽和脂肪酸 | 0.947 g |
| アミノ酸 | |
| トリプトファン | 0.207 g |
| スレオニン | 0.809 g |
| イソロイシン | 0.85 g |
| ロイシン | 1.499 g |
| リジン | 1.694 g |
| メチオニン | 0.546 g |
| シスチン | 0.198 g |
| フェニルアラニン | 0.72 g |
| チロシン | 0.623 g |
| バリン | 0.95 g |
| アルギニン | 1.104 g |
| ヒスチジン | 0.543 g |
| アラニン | 1.115 g |
| アスパラギン酸 | 1.889 g |
| グルタミン酸 | 2.753 g |
| グリシン | 0.885 g |
| プロリン | 0.652 g |
| セリン | 0.753 g |
| 糖 | |
| ビタミン E (アルファトコフェロール) | 4 mg |
| ビタミン D | 932 IU |
| ビタミン D3 （コレカルシフェ ロール） | 23.3 mcg |
| ビタミン D (D2 + D3) | 23.3 mcg |
| 総コリン | 65 mg |