醤油醤油 （たまり） から作られました。
| グラム | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 6000 カロリー | 6 キロカロリー |
| 25 g | 15000 カロリー | 15 キロカロリー |
| 50 g | 30000 カロリー | 30 キロカロリー |
| 100 g | 60000 カロリー | 60 キロカロリー |
| 250 g | 150000 カロリー | 150 キロカロリー |
| 500 g | 300000 カロリー | 300 キロカロリー |
| 1000 g | 600000 カロリー | 600 キロカロリー |
100 グラム 醤油醤油 （たまり） から作られました。 = 60 キロカロリー
10.5g タンパク質 0.1g 脂肪 5.6g 炭水化物 /100g
| 要素 | 量 /100g |
|---|---|
| 組成 | |
| タンパク質 | 10.51 g |
| 総脂質 (脂肪) | 0.1 g |
| 違いによる炭水化物 | 5.57 g |
| その他 | |
| 灰 | 17.82 g |
| エネルギー | |
| エネルギー | 60 kcal |
| 水 | 66 g |
| 総食餌療法繊維 | 0.8 g |
| 要素 | |
| カルシウム、カリフォルニア州 | 20 mg |
| 鉄、Fe | 2.38 mg |
| マグネシウム Mg | 40 mg |
| リン、P | 130 mg |
| カリウム、K | 212 mg |
| ナトリウム Na | 5586 mg |
| 亜鉛、亜鉛 | 0.43 mg |
| 銅、銅 | 0.135 mg |
| マンガン Mn | 0.499 mg |
| セレン Se | 0.8 mcg |
| ビタミン | |
| チアミン | 0.059 mg |
| リボフラビン | 0.152 mg |
| ナイアシン | 3.951 mg |
| パントテン酸 | 0.376 mg |
| ビタミン B 6 | 0.2 mg |
| 葉酸、合計 | 18 mcg |
| 葉酸食品 | 18 mcg |
| 葉酸、DFE | 18 mcg DFE |
| 脂肪酸は、総飽和 | 0.011 g |
| 総一価不飽和脂肪酸 | 0.017 g |
| 合計多価不飽和脂肪酸 | 0.044 g |
| アミノ酸 | |
| トリプトファン | 0.181 g |
| スレオニン | 0.407 g |
| イソロイシン | 0.487 g |
| ロイシン | 0.735 g |
| リジン | 0.731 g |
| メチオニン | 0.167 g |
| シスチン | 0.107 g |
| フェニルアラニン | 0.534 g |
| チロシン | 0.342 g |
| バリン | 0.524 g |
| アルギニン | 0.405 g |
| ヒスチジン | 0.215 g |
| アラニン | 0.536 g |
| アスパラギン酸 | 0.882 g |
| グルタミン酸 | 2.411 g |
| グリシン | 0.435 g |
| プロリン | 0.806 g |
| セリン | 0.483 g |
| 糖 | |
| 砂糖、合計 | 1.7 g |
| 総コリン | 38.4 mg |