マスタード シード
| グラム | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 33400 カロリー | 33.4 キロカロリー |
| 25 g | 83500 カロリー | 83.5 キロカロリー |
| 50 g | 167000 カロリー | 167 キロカロリー |
| 100 g | 334000 カロリー | 334 キロカロリー |
| 250 g | 835000 カロリー | 835 キロカロリー |
| 500 g | 1670000 カロリー | 1670 キロカロリー |
| 1000 g | 3340000 カロリー | 3340 キロカロリー |
100 グラム マスタード シード = 334 キロカロリー
24.7g タンパク質 25g 脂肪 2.1g 炭水化物 /100g
| 要素 | 量 /100g |
|---|---|
| 組成 | |
| タンパク質 | 24.73 g |
| 総脂質 (脂肪) | 25.01 g |
| 違いによる炭水化物 | 2.1 g |
| その他 | |
| 灰 | 5.85 g |
| エネルギー | |
| エネルギー | 334 kcal |
| 水 | 42.31 g |
| 要素 | |
| カルシウム、カリフォルニア州 | 772 mg |
| 鉄、Fe | 0.61 mg |
| マグネシウム Mg | 29 mg |
| リン、P | 762 mg |
| カリウム、K | 216 mg |
| ナトリウム Na | 1370 mg |
| 亜鉛、亜鉛 | 3.61 mg |
| 銅、銅 | 0.027 mg |
| マンガン Mn | 0.014 mg |
| セレン Se | 15.9 mcg |
| ビタミン | |
| ビタミン A、IU | 746 IU |
| レチノール | 192 mcg |
| ビタミン A は、レイ | 198 mcg RAE |
| チアミン | 0.014 mg |
| リボフラビン | 0.276 mg |
| ナイアシン | 0.038 mg |
| パントテン酸 | 0.26 mg |
| ビタミン B 6 | 0.036 mg |
| 葉酸、合計 | 6 mcg |
| ビタミン B 12 | 1.23 mcg |
| 葉酸食品 | 6 mcg |
| 葉酸、DFE | 6 mcg DFE |
| コレステロール | 85 mg |
| 脂肪酸は、総飽和 | 16.045 g |
| 総一価不飽和脂肪酸 | 7.046 g |
| 合計多価不飽和脂肪酸 | 0.622 g |
| アミノ酸 | |
| トリプトファン | 0.36 g |
| スレオニン | 0.802 g |
| イソロイシン | 1.143 g |
| ロイシン | 2.186 g |
| リジン | 2.454 g |
| メチオニン | 0.64 g |
| シスチン | 0.159 g |
| フェニルアラニン | 1.256 g |
| チロシン | 1.353 g |
| バリン | 1.481 g |
| アルギニン | 1.035 g |
| ヒスチジン | 1.008 g |
| アラニン | 0.62 g |
| アスパラギン酸 | 1.519 g |
| グルタミン酸 | 5.132 g |
| グリシン | 0.407 g |
| プロリン | 2.516 g |
| セリン | 1.194 g |
| 糖 | |
| 砂糖、合計 | 1.23 g |
| カロチン、ベータ版 | 63 mcg |
| ビタミン E (アルファトコフェロール) | 0.34 mg |
| ビタミン D | 18 IU |
| ビタミン D3 （コレカルシフェ ロール） | 0.5 mcg |
| ビタミン D (D2 + D3) | 0.5 mcg |
| 総コリン | 36.2 mg |
| ビタミン K （フィロキノン） | 2.2 mcg |