Koostis |
Valgu | 14.79 g |
Kokku lipiide (rasva) | 1.66 g |
Vahe süsivesikuid | 5.03 g |
Muud |
Tuhk | 3.66 g |
Energia |
Energia | 98 kcal |
Vee | 74.87 g |
Elemendid |
Kaltsium, Ca | 7 mg |
Raud, Fe | 0.37 mg |
Magneesium, Mg | 19 mg |
Fosfor, P | 257 mg |
Kaalium K | 427 mg |
Naatrium Na | 1042 mg |
Tsink Zn | 0.89 mg |
Vask, Cu | 0.346 mg |
Mangaani Mn | 0.012 mg |
Seleeni, Se | 13 mcg |
Vitamiinid |
Tiamiini | 0.023 mg |
Riboflaviin | 0.145 mg |
Niatsiin | 7.15 mg |
Pantoteenhape | 0.335 mg |
Vitamiin B-6 | 0.41 mg |
Foolhappe, kokku | 4 mcg |
Vitamiin B-12 | 0.37 mcg |
Foolhappe, toit | 4 mcg |
Foolhappe, DFE | 4 mcg DFE |
Kolesterool | 34 mg |
Rasvhapped, kokku küllastunud | 0.318 g |
Kokku Monoküllastumata rasvhapped | 0.421 g |
Polüküllastumata rasvhapped, kokku | 0.255 g |
Aminohapped |
Trüptofaani | 0.206 g |
Treoniin | 0.816 g |
Isoleutsiin | 0.936 g |
Leutsiin | 1.451 g |
Lüsiin | 1.698 g |
Metioniini | 0.525 g |
Tsüstiin | 0.206 g |
Fenüülalaniini | 0.731 g |
Türosiini | 0.708 g |
Valiin | 0.973 g |
Arginiini | 1.319 g |
Histidiin | 0.561 g |
Alaniini | 1.195 g |
Asparagiinhape | 1.803 g |
Glutamiinhape | 2.981 g |
Glycine | 1.135 g |
ProLine | 0.876 g |
Hüübimisprotsessi | 0.825 g |
Suhkrud |
Vitamiin E (alfa-tokoferool) | 0.13 mg |
D-vitamiini | 2 IU |
Vitamiin D3 (kolekaltsiferool) | 0.1 mcg |
Vitamiin D (D2 + D3) | 0.1 mcg |
Koliini, kokku | 42.4 mg |
Betaiini | 3.8 mg |
Rasvhapped, kokku trans | 0.053 g |
Rasvhapped, kokku trans-monoenoic | 0.041 g |
Rasvhapped, kokku trans-polyenoic | 0.012 g |
Hüdroksüproliini | 0.039 g |
Menaquinone-4 | 9.1 mcg |