Sojakaste on valmistatud hüdrolüüsitud taimne valk
| Grammi | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 4000 Kalorid | 4 Kilokalori |
| 25 g | 10000 Kalorid | 10 Kilokalori |
| 50 g | 20000 Kalorid | 20 Kilokalori |
| 100 g | 40000 Kalorid | 40 Kilokalori |
| 250 g | 100000 Kalorid | 100 Kilokalori |
| 500 g | 200000 Kalorid | 200 Kilokalori |
| 1000 g | 400000 Kalorid | 400 Kilokalori |
100 Grammi Sojakaste on valmistatud hüdrolüüsitud taimne valk = 40 Kilokalori
2.4g valgud 0.1g rasvad 7.7g süsivesikuid /100g
| Element | Summa /100g |
|---|---|
| Koostis | |
| Valgu | 2.43 g |
| Kokku lipiide (rasva) | 0.08 g |
| Vahe süsivesikuid | 7.73 g |
| Muud | |
| Tuhk | 14.1 g |
| Energia | |
| Energia | 40 kcal |
| Vee | 75.66 g |
| Kiudaineid, kokku toidu | 0.5 g |
| Elemendid | |
| Kaltsium, Ca | 5 mg |
| Raud, Fe | 1.49 mg |
| Magneesium, Mg | 6 mg |
| Fosfor, P | 93 mg |
| Kaalium K | 152 mg |
| Naatrium Na | 5689 mg |
| Tsink Zn | 0.31 mg |
| Vask, Cu | 0.097 mg |
| Mangaani Mn | 0.357 mg |
| Seleeni, Se | 0.8 mcg |
| Vitamiinid | |
| Tiamiini | 0.042 mg |
| Riboflaviin | 0.109 mg |
| Niatsiin | 2.828 mg |
| Pantoteenhape | 0.269 mg |
| Vitamiin B-6 | 0.143 mg |
| Foolhappe, kokku | 13 mcg |
| Foolhappe, toit | 13 mcg |
| Foolhappe, DFE | 13 mcg DFE |
| Rasvhapped, kokku küllastunud | 0.006 g |
| Kokku Monoküllastumata rasvhapped | 0.009 g |
| Polüküllastumata rasvhapped, kokku | 0.022 g |
| Aminohapped | |
| — | |
| Suhkrud | |
| Suhkruid, kokku | 1.7 g |
| Koliini, kokku | 27.5 mg |