Koostis |
Valgu | 17.28 g |
Kokku lipiide (rasva) | 55.2 g |
Vahe süsivesikuid | 23.32 g |
Muud |
Tuhk | 3.58 g |
Energia |
Energia | 617 kcal |
Vee | 0.62 g |
Kiudaineid, kokku toidu | 5.7 g |
Elemendid |
Kaltsium, Ca | 64 mg |
Raud, Fe | 4.12 mg |
Magneesium, Mg | 311 mg |
Fosfor, P | 666 mg |
Kaalium K | 576 mg |
Naatrium Na | 3 mg |
Tsink Zn | 4.89 mg |
Vask, Cu | 1.597 mg |
Mangaani Mn | 2.073 mg |
Seleeni, Se | 104.4 mcg |
Vitamiinid |
A-vitamiin RÜ | 52 IU |
C-vitamiin kokku askorbiinhape | 2.7 mg |
Tiamiini | 0.053 mg |
Riboflaviin | 0.163 mg |
Niatsiin | 6.747 mg |
Pantoteenhape | 1.167 mg |
Vitamiin B-6 | 0.55 mg |
Foolhappe, kokku | 237 mcg |
Foolhappe, toit | 237 mcg |
Foolhappe, DFE | 237 mcg DFE |
Rasvhapped, kokku küllastunud | 4.678 g |
Kokku Monoküllastumata rasvhapped | 39.025 g |
Polüküllastumata rasvhapped, kokku | 9.805 g |
Aminohapped |
Trüptofaani | 0.285 g |
Treoniin | 0.723 g |
Isoleutsiin | 0.842 g |
Leutsiin | 1.315 g |
Lüsiin | 0.532 g |
Metioniini | 0.435 g |
Tsüstiin | 0.268 g |
Fenüülalaniini | 0.942 g |
Türosiini | 0.435 g |
Valiin | 1.002 g |
Arginiini | 1.753 g |
Histidiin | 0.492 g |
Alaniini | 0.865 g |
Asparagiinhape | 1.848 g |
Glutamiinhape | 4.273 g |
Glycine | 1.123 g |
ProLine | 0.878 g |
Hüübimisprotsessi | 0.857 g |
Suhkrud |
Sahharoosi | 10.54 g |
Suhkruid, kokku | 10.54 g |
Vitamiin E (alfa-tokoferool) | 22.89 mg |
Tokoferool, gamma | 14.99 mg |
Tokoferool, delta | 5.66 mg |
Tokoferool, beeta | 1.34 mg |
Rasvhapped, kokku trans | 0.027 g |
Stigmasterooli | 18 mg |
Kampesterooli | 21 mg |
-Sitosterooli | 170 mg |
Rasvhapped, kokku trans-monoenoic | 0.017 g |
Rasvhapped, kokku trans-polyenoic | 0.01 g |
Tärklis | 0.83 g |