Trühvlid
| Grammi | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 51000 Kalorid | 51 Kilokalori |
| 25 g | 127500 Kalorid | 127.5 Kilokalori |
| 50 g | 255000 Kalorid | 255 Kilokalori |
| 100 g | 510000 Kalorid | 510 Kilokalori |
| 250 g | 1275000 Kalorid | 1275 Kilokalori |
| 500 g | 2550000 Kalorid | 2550 Kilokalori |
| 1000 g | 5100000 Kalorid | 5100 Kilokalori |
100 Grammi Trühvlid = 510 Kilokalori
6.2g valgud 33.8g rasvad 44.9g süsivesikuid /100g
| Element | Summa /100g |
|---|---|
| Koostis | |
| Valgu | 6.21 g |
| Kokku lipiide (rasva) | 33.76 g |
| Vahe süsivesikuid | 44.88 g |
| Muud | |
| Tuhk | 1.44 g |
| Energia | |
| Energia | 510 kcal |
| Vee | 13.47 g |
| Kiudaineid, kokku toidu | 2.5 g |
| Elemendid | |
| Kaltsium, Ca | 157 mg |
| Raud, Fe | 1.75 mg |
| Magneesium, Mg | 48 mg |
| Fosfor, P | 171 mg |
| Kaalium K | 297 mg |
| Naatrium Na | 68 mg |
| Tsink Zn | 1.55 mg |
| Vask, Cu | 0.366 mg |
| Mangaani Mn | 0.351 mg |
| Seleeni, Se | 3.4 mcg |
| Vitamiinid | |
| A-vitamiin RÜ | 513 IU |
| Retinooli | 142 mcg |
| A-vitamiini RAE | 144 mcg RAE |
| C-vitamiin kokku askorbiinhape | 0.1 mg |
| Tiamiini | 0.087 mg |
| Riboflaviin | 0.25 mg |
| Niatsiin | 0.299 mg |
| Pantoteenhape | 0.417 mg |
| Vitamiin B-6 | 0.032 mg |
| Foolhappe, kokku | 9 mcg |
| Vitamiin B-12 | 0.49 mcg |
| Foolhappe, toit | 9 mcg |
| Foolhappe, DFE | 9 mcg DFE |
| Kolesterool | 53 mg |
| Rasvhapped, kokku küllastunud | 18.488 g |
| Kokku Monoküllastumata rasvhapped | 12.636 g |
| Polüküllastumata rasvhapped, kokku | 1.013 g |
| Aminohapped | |
| — | |
| Suhkrud | |
| Kofeiin | 15 mg |
| Teobromiini | 152 mg |
| Suhkruid, kokku | 38.31 g |
| Karotiin, beeta | 19 mcg |
| Vitamiin E (alfa-tokoferool) | 1.82 mg |
| Vitamiin K (Füllokinoon) | 6 mcg |