Katkujuur

Grammi	cal	kcal
10 g	1400 Kalorid	1.4 Kilokalori
25 g	3500 Kalorid	3.5 Kilokalori
50 g	7000 Kalorid	7 Kilokalori
100 g	14000 Kalorid	14 Kilokalori
250 g	35000 Kalorid	35 Kilokalori
500 g	70000 Kalorid	70 Kilokalori
1000 g	140000 Kalorid	140 Kilokalori

100 Grammi Katkujuur = 14 Kilokalori

0.4g valgud 0g rasvad 3.6g süsivesikuid /100g

Katkujuur, (fuki), Toores
Kalorid · 14 kcal
valgud · 0.39 g rasvad · 0.04 g süsivesikuid · 3.61 g
Katkujuur, Konserveeritud
Kalorid · 3 kcal
valgud · 0.11 g rasvad · 0.13 g süsivesikuid · 0.38 g
Katkujuur, Keedetud, Keedetud, Kuivendatud, Ilma soola
Kalorid · 8 kcal
valgud · 0.23 g rasvad · 0.02 g süsivesikuid · 2.16 g
Katkujuur, Keedetud, Keedetud, Kuivendatud, Soolaga
Kalorid · 8 kcal
valgud · 0.23 g rasvad · 0.02 g süsivesikuid · 2.16 g

Element	Summa /100g
Koostis
Valgu	0.39 g
Kokku lipiide (rasva)	0.04 g
Vahe süsivesikuid	3.61 g
Muud
Tuhk	1.46 g
Energia
Energia	14 kcal
Vee	94.5 g
Elemendid
Kaltsium, Ca	103 mg
Raud, Fe	0.1 mg
Magneesium, Mg	14 mg
Fosfor, P	12 mg
Kaalium K	655 mg
Naatrium Na	7 mg
Tsink Zn	0.16 mg
Vask, Cu	0.103 mg
Mangaani Mn	0.274 mg
Seleeni, Se	0.9 mcg
Vitamiinid
A-vitamiin RÜ	50 IU
A-vitamiini RAE	3 mcg RAE
C-vitamiin kokku askorbiinhape	31.5 mg
Tiamiini	0.02 mg
Riboflaviin	0.02 mg
Niatsiin	0.2 mg
Pantoteenhape	0.032 mg
Vitamiin B-6	0.096 mg
Foolhappe, kokku	10 mcg
Foolhappe, toit	10 mcg
Foolhappe, DFE	10 mcg DFE
Aminohapped
—
Suhkrud
—