Edam
| Grammi | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 35700 Kalorid | 35.7 Kilokalori |
| 25 g | 89250 Kalorid | 89.25 Kilokalori |
| 50 g | 178500 Kalorid | 178.5 Kilokalori |
| 100 g | 357000 Kalorid | 357 Kilokalori |
| 250 g | 892500 Kalorid | 892.5 Kilokalori |
| 500 g | 1785000 Kalorid | 1785 Kilokalori |
| 1000 g | 3570000 Kalorid | 3570 Kilokalori |
100 Grammi Edam = 357 Kilokalori
25g valgud 27.8g rasvad 1.4g süsivesikuid /100g
| Element | Summa /100g |
|---|---|
| Koostis | |
| Valgu | 24.99 g |
| Kokku lipiide (rasva) | 27.8 g |
| Vahe süsivesikuid | 1.43 g |
| Muud | |
| Tuhk | 4.22 g |
| Energia | |
| Energia | 357 kcal |
| Vee | 41.56 g |
| Elemendid | |
| Kaltsium, Ca | 731 mg |
| Raud, Fe | 0.44 mg |
| Magneesium, Mg | 30 mg |
| Fosfor, P | 536 mg |
| Kaalium K | 188 mg |
| Naatrium Na | 965 mg |
| Tsink Zn | 3.75 mg |
| Vask, Cu | 0.036 mg |
| Mangaani Mn | 0.011 mg |
| Seleeni, Se | 14.5 mcg |
| Vitamiinid | |
| A-vitamiin RÜ | 825 IU |
| Retinooli | 242 mcg |
| A-vitamiini RAE | 243 mcg RAE |
| Tiamiini | 0.037 mg |
| Riboflaviin | 0.389 mg |
| Niatsiin | 0.082 mg |
| Pantoteenhape | 0.281 mg |
| Vitamiin B-6 | 0.076 mg |
| Foolhappe, kokku | 16 mcg |
| Vitamiin B-12 | 1.54 mcg |
| Foolhappe, toit | 16 mcg |
| Foolhappe, DFE | 16 mcg DFE |
| Kolesterool | 89 mg |
| Rasvhapped, kokku küllastunud | 17.572 g |
| Kokku Monoküllastumata rasvhapped | 8.125 g |
| Polüküllastumata rasvhapped, kokku | 0.665 g |
| Aminohapped | |
| Trüptofaani | 0.352 g |
| Treoniin | 0.932 g |
| Isoleutsiin | 1.308 g |
| Leutsiin | 2.57 g |
| Lüsiin | 2.66 g |
| Metioniini | 0.721 g |
| Tsüstiin | 0.255 g |
| Fenüülalaniini | 1.434 g |
| Türosiini | 1.457 g |
| Valiin | 1.81 g |
| Arginiini | 0.964 g |
| Histidiin | 1.034 g |
| Alaniini | 0.764 g |
| Asparagiinhape | 1.747 g |
| Glutamiinhape | 6.15 g |
| Glycine | 0.486 g |
| ProLine | 3.251 g |
| Hüübimisprotsessi | 1.547 g |
| Suhkrud | |
| Suhkruid, kokku | 1.43 g |
| Karotiin, beeta | 11 mcg |
| Vitamiin E (alfa-tokoferool) | 0.24 mg |
| D-vitamiini | 20 IU |
| Vitamiin D3 (kolekaltsiferool) | 0.5 mcg |
| Vitamiin D (D2 + D3) | 0.5 mcg |
| Koliini, kokku | 15.4 mg |
| Vitamiin K (Füllokinoon) | 2.3 mcg |