Baklažaan
| Grammi | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 2400 Kalorid | 2.4 Kilokalori |
| 25 g | 6000 Kalorid | 6 Kilokalori |
| 50 g | 12000 Kalorid | 12 Kilokalori |
| 100 g | 24000 Kalorid | 24 Kilokalori |
| 250 g | 60000 Kalorid | 60 Kilokalori |
| 500 g | 120000 Kalorid | 120 Kilokalori |
| 1000 g | 240000 Kalorid | 240 Kilokalori |
100 Grammi Baklažaan = 24 Kilokalori
1g valgud 0.2g rasvad 5.7g süsivesikuid /100g
- Baklažaan, TooresKalorid · 24 kcal
valgud · 1.01 g rasvad · 0.19 g süsivesikuid · 5.7 g - Baklažaan, MarineeritudKalorid · 49 kcal
valgud · 0.9 g rasvad · 0.7 g süsivesikuid · 9.77 g - Baklažaan, Keedetud, Keedetud, Kuivendatud, SoolagaKalorid · 33 kcal
valgud · 0.83 g rasvad · 0.23 g süsivesikuid · 8.14 g - Baklažaan, Keedetud, Keedetud, Kuivendatud, Ilma soolaKalorid · 35 kcal
valgud · 0.83 g rasvad · 0.23 g süsivesikuid · 8.73 g
| Element | Summa /100g |
|---|---|
| Koostis | |
| Valgu | 1.01 g |
| Kokku lipiide (rasva) | 0.19 g |
| Vahe süsivesikuid | 5.7 g |
| Muud | |
| Tuhk | 0.7 g |
| Energia | |
| Energia | 24 kcal |
| Vee | 92.41 g |
| Kiudaineid, kokku toidu | 3.4 g |
| Elemendid | |
| Kaltsium, Ca | 9 mg |
| Raud, Fe | 0.24 mg |
| Magneesium, Mg | 14 mg |
| Fosfor, P | 25 mg |
| Kaalium K | 230 mg |
| Naatrium Na | 2 mg |
| Tsink Zn | 0.16 mg |
| Vask, Cu | 0.082 mg |
| Mangaani Mn | 0.25 mg |
| Seleeni, Se | 0.3 mcg |
| Vitamiinid | |
| A-vitamiin RÜ | 27 IU |
| A-vitamiini RAE | 1 mcg RAE |
| C-vitamiin kokku askorbiinhape | 2.2 mg |
| Tiamiini | 0.039 mg |
| Riboflaviin | 0.037 mg |
| Niatsiin | 0.649 mg |
| Pantoteenhape | 0.281 mg |
| Vitamiin B-6 | 0.084 mg |
| Foolhappe, kokku | 22 mcg |
| Foolhappe, toit | 22 mcg |
| Foolhappe, DFE | 22 mcg DFE |
| Rasvhapped, kokku küllastunud | 0.034 g |
| Kokku Monoküllastumata rasvhapped | 0.016 g |
| Polüküllastumata rasvhapped, kokku | 0.076 g |
| Aminohapped | |
| Trüptofaani | 0.009 g |
| Treoniin | 0.037 g |
| Isoleutsiin | 0.045 g |
| Leutsiin | 0.064 g |
| Lüsiin | 0.047 g |
| Metioniini | 0.011 g |
| Tsüstiin | 0.006 g |
| Fenüülalaniini | 0.043 g |
| Türosiini | 0.027 g |
| Valiin | 0.053 g |
| Arginiini | 0.057 g |
| Histidiin | 0.023 g |
| Alaniini | 0.051 g |
| Asparagiinhape | 0.164 g |
| Glutamiinhape | 0.186 g |
| Glycine | 0.041 g |
| ProLine | 0.043 g |
| Hüübimisprotsessi | 0.042 g |
| Suhkrud | |
| Suhkruid, kokku | 2.35 g |
| Karotiin, beeta | 16 mcg |
| Vitamiin E (alfa-tokoferool) | 0.3 mg |
| Koliini, kokku | 6.9 mg |
| Vitamiin K (Füllokinoon) | 3.5 mcg |
| Fütosteroolid | 7 mg |