Soja sauce lavet af hydrolyseret vegetabilsk protein
| Gram | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 4000 Kalorier | 4 Kcal |
| 25 g | 10000 Kalorier | 10 Kcal |
| 50 g | 20000 Kalorier | 20 Kcal |
| 100 g | 40000 Kalorier | 40 Kcal |
| 250 g | 100000 Kalorier | 100 Kcal |
| 500 g | 200000 Kalorier | 200 Kcal |
| 1000 g | 400000 Kalorier | 400 Kcal |
100 Gram Soja sauce lavet af hydrolyseret vegetabilsk protein = 40 Kcal
2.4g proteiner 0.1g fedtstoffer 7.7g kulhydrater /100g
| Element | Beløb /100g |
|---|---|
| Sammensætning | |
| Protein | 2.43 g |
| Samlede lipid (fat) | 0.08 g |
| Kulhydrat, af forskel | 7.73 g |
| Andre | |
| Aske | 14.1 g |
| Energi | |
| Energi | 40 kcal |
| Vand | 75.66 g |
| Fiber, samlede kost | 0.5 g |
| Elementer | |
| Calcium, Ca | 5 mg |
| Jern, Fe | 1.49 mg |
| Magnesium, Mg | 6 mg |
| Fosfor, P | 93 mg |
| Kalium, K | 152 mg |
| Natrium, Na | 5689 mg |
| Zink, Zn | 0.31 mg |
| Kobber, Cu | 0.097 mg |
| Mangan, Mn | 0.357 mg |
| Selen, Se | 0.8 mcg |
| Vitaminer | |
| Thiamin | 0.042 mg |
| Riboflavin | 0.109 mg |
| Niacin | 2.828 mg |
| Pantothensyre | 0.269 mg |
| Vitamin B-6 | 0.143 mg |
| Folat, samlede | 13 mcg |
| Folat, mad | 13 mcg |
| Folat, DFE | 13 mcg DFE |
| Fedtsyrer, samlede mættet | 0.006 g |
| Fedtsyrer, samlede enkeltumættede | 0.009 g |
| Fedtsyrer, flerumættede i alt | 0.022 g |
| Aminosyrer | |
| — | |
| Sukker | |
| Sukker, samlede | 1.7 g |
| Cholin, samlede | 27.5 mg |