| Sammensætning |
| Protein | 24.48 g |
| Samlede lipid (fat) | 30.28 g |
| Kulhydrat, af forskel | 0.68 g |
| Andre |
| Aske | 3.55 g |
| Energi |
| Energi | 373 kcal |
| Vand | 41.01 g |
| Elementer |
| Calcium, Ca | 746 mg |
| Jern, Fe | 0.72 mg |
| Magnesium, Mg | 27 mg |
| Fosfor, P | 444 mg |
| Kalium, K | 81 mg |
| Natrium, Na | 536 mg |
| Zink, Zn | 3 mg |
| Kobber, Cu | 0.032 mg |
| Mangan, Mn | 0.011 mg |
| Selen, Se | 14.5 mcg |
| Vitaminer |
| Vitamin A, IU | 769 IU |
| Retinol | 192 mcg |
| Vitamin A, RAE | 198 mcg RAE |
| Thiamin | 0.015 mg |
| Riboflavin | 0.39 mg |
| Niacin | 0.093 mg |
| Pantothensyre | 0.21 mg |
| Vitamin B-6 | 0.079 mg |
| Folat, samlede | 18 mcg |
| Vitamin B-12 | 0.83 mcg |
| Folat, mad | 18 mcg |
| Folat, DFE | 18 mcg DFE |
| Kolesterol | 89 mg |
| Fedtsyrer, samlede mættet | 19.066 g |
| Fedtsyrer, samlede enkeltumættede | 8.751 g |
| Fedtsyrer, flerumættede i alt | 0.899 g |
| Aminosyrer |
| Tryptofan | 0.315 g |
| Threonin | 0.871 g |
| Isoleucin | 1.519 g |
| Leucin | 2.344 g |
| Lysin | 2.037 g |
| Methionin | 0.641 g |
| Cystin | 0.123 g |
| Phenylalanin | 1.289 g |
| Tyrosin | 1.182 g |
| Valin | 1.635 g |
| Arginin | 0.925 g |
| Histidin | 0.859 g |
| Alanin | 0.691 g |
| Asparaginsyre | 1.573 g |
| Glutaminsyre | 5.99 g |
| Glycin | 0.422 g |
| Prolin | 2.759 g |
| Serin | 1.431 g |
| Sukker |
| Sukker, samlede | 0.5 g |
| Caroten, beta | 78 mcg |
| E-vitamin (alpha-tocopherol) | 0.26 mg |
| D-vitamin | 22 IU |
| Vitamin D3 (cholecalciferol) | 0.6 mcg |
| D-vitamin (D2 + D3) | 0.6 mcg |
| Cholin, samlede | 15.4 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 2.5 mcg |