Ål

Gramcalkcal
10 g 23600 Kalorier 23.6 Kcal
25 g 59000 Kalorier 59 Kcal
50 g 118000 Kalorier 118 Kcal
100 g 236000 Kalorier 236 Kcal
250 g 590000 Kalorier 590 Kcal
500 g 1180000 Kalorier 1180 Kcal
1000 g 2360000 Kalorier 2360 Kcal


100 Gram Ål = 236 Kcal

23.7g proteiner 15g fedtstoffer 0g kulhydrater /100g

 
ElementBeløb /100g
Sammensætning
Protein23.65 g
Samlede lipid (fat)14.95 g
Andre
Aske1.8 g
Energi
Energi236 kcal
Vand59.31 g
Elementer
Calcium, Ca26 mg
Jern, Fe0.64 mg
Magnesium, Mg26 mg
Fosfor, P277 mg
Kalium, K349 mg
Natrium, Na65 mg
Zink, Zn2.08 mg
Kobber, Cu0.029 mg
Mangan, Mn0.04 mg
Selen, Se8.3 mcg
Vitaminer
Vitamin A, IU3787 IU
Retinol1137 mcg
Vitamin A, RAE1137 mcg RAE
C-vitamin, samlede ascorbinsyre1.8 mg
Thiamin0.183 mg
Riboflavin0.051 mg
Niacin4.487 mg
Pantothensyre0.28 mg
Vitamin B-60.077 mg
Folat, samlede17 mcg
Vitamin B-122.89 mcg
Folat, mad17 mcg
Folat, DFE17 mcg DFE
Kolesterol161 mg
Fedtsyrer, samlede mættet3.023 g
Fedtsyrer, samlede enkeltumættede9.218 g
Fedtsyrer, flerumættede i alt1.214 g
Aminosyrer
Tryptofan0.265 g
Threonin1.037 g
Isoleucin1.09 g
Leucin1.922 g
Lysin2.171 g
Methionin0.7 g
Cystin0.253 g
Phenylalanin0.923 g
Tyrosin0.798 g
Valin1.218 g
Arginin1.415 g
Histidin0.696 g
Alanin1.43 g
Asparaginsyre2.421 g
Glutaminsyre3.53 g
Glycin1.135 g
Prolin0.836 g
Serin0.965 g
Sukker
—