| Sammensætning |
| Protein | 13.84 g |
| Samlede lipid (fat) | 16.18 g |
| Kulhydrat, af forskel | 2.08 g |
| Andre |
| Aske | 1.2 g |
| Energi |
| Energi | 212 kcal |
| Vand | 66.7 g |
| Elementer |
| Calcium, Ca | 57 mg |
| Jern, Fe | 2.59 mg |
| Magnesium, Mg | 14 mg |
| Fosfor, P | 242 mg |
| Kalium, K | 147 mg |
| Natrium, Na | 224 mg |
| Zink, Zn | 1.66 mg |
| Kobber, Cu | 0.067 mg |
| Mangan, Mn | 0.043 mg |
| Selen, Se | 22.5 mcg |
| Vitaminer |
| Vitamin A, IU | 679 IU |
| Retinol | 171 mcg |
| Vitamin A, RAE | 176 mcg RAE |
| C-vitamin, samlede ascorbinsyre | 3.3 mg |
| Thiamin | 0.08 mg |
| Riboflavin | 0.52 mg |
| Niacin | 0.21 mg |
| Pantothensyre | 0.94 mg |
| Vitamin B-6 | 0.19 mg |
| Folat, samlede | 29 mcg |
| Vitamin B-12 | 1.01 mcg |
| Folat, mad | 29 mcg |
| Folat, DFE | 29 mcg DFE |
| Kolesterol | 426 mg |
| Fedtsyrer, samlede mættet | 6.153 g |
| Fedtsyrer, samlede enkeltumættede | 5.889 g |
| Fedtsyrer, flerumættede i alt | 1.969 g |
| Aminosyrer |
| Tryptofan | 0.212 g |
| Threonin | 0.657 g |
| Isoleucin | 0.836 g |
| Leucin | 1.185 g |
| Lysin | 0.913 g |
| Methionin | 0.427 g |
| Cystin | 0.307 g |
| Phenylalanin | 0.75 g |
| Tyrosin | 0.562 g |
| Valin | 0.96 g |
| Arginin | 0.836 g |
| Histidin | 0.325 g |
| Alanin | 0.763 g |
| Asparaginsyre | 1.311 g |
| Glutaminsyre | 1.773 g |
| Glycin | 0.438 g |
| Prolin | 0.577 g |
| Serin | 1.002 g |
| Sukker |
| Sukker, samlede | 1.64 g |
| Caroten, beta | 62 mcg |
| E-vitamin (alpha-tocopherol) | 0.96 mg |
| D-vitamin | 46 IU |
| D-vitamin (D2 + D3) | 1.1 mcg |
| Cryptoxanthin, beta | 6 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 233 mcg |
| Cholin, samlede | 180.6 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 9 mcg |