Sammensætning |
Protein | 29.45 g |
Samlede lipid (fat) | 2.8 g |
Andre |
Aske | 0.78 g |
Energi |
Energi | 143 kcal |
Vand | 67.78 g |
Elementer |
Calcium, Ca | 5 mg |
Jern, Fe | 9.06 mg |
Magnesium, Mg | 26 mg |
Fosfor, P | 236 mg |
Kalium, K | 379 mg |
Natrium, Na | 56 mg |
Zink, Zn | 7.79 mg |
Kobber, Cu | 0.204 mg |
Mangan, Mn | 0.043 mg |
Selen, Se | 23.5 mcg |
Vitaminer |
Thiamin | 0.175 mg |
Riboflavin | 0.497 mg |
Niacin | 7.85 mg |
Pantothensyre | 1.03 mg |
Vitamin B-6 | 0.782 mg |
Folat, samlede | 1 mcg |
Vitamin B-12 | 4.25 mcg |
Folat, mad | 1 mcg |
Folat, DFE | 1 mcg DFE |
Kolesterol | 70 mg |
Fedtsyrer, samlede mættet | 1.138 g |
Fedtsyrer, samlede enkeltumættede | 0.952 g |
Fedtsyrer, flerumættede i alt | 0.239 g |
Aminosyrer |
Tryptofan | 0.27 g |
Threonin | 1.206 g |
Isoleucin | 1.38 g |
Leucin | 2.647 g |
Lysin | 2.288 g |
Methionin | 0.911 g |
Cystin | 0.365 g |
Phenylalanin | 1.285 g |
Tyrosin | 1.099 g |
Valin | 1.493 g |
Arginin | 1.99 g |
Histidin | 0.999 g |
Alanin | 1.883 g |
Asparaginsyre | 2.903 g |
Glutaminsyre | 4.884 g |
Glycin | 1.481 g |
Prolin | 1.298 g |
Serin | 1.44 g |
Sukker |
E-vitamin (alpha-tocopherol) | 0.79 mg |
Fedtsyrer, samlede trans | 0.065 g |
Fedtsyrer, samlede trans-monoenoic | 0.034 g |
Fedtsyrer, samlede trans-polyenoic | 0.031 g |