Aubergine

Gramcalkcal
10 g 4900 Kalorier 4.9 Kcal
25 g 12250 Kalorier 12.25 Kcal
50 g 24500 Kalorier 24.5 Kcal
100 g 49000 Kalorier 49 Kcal
250 g 122500 Kalorier 122.5 Kcal
500 g 245000 Kalorier 245 Kcal
1000 g 490000 Kalorier 490 Kcal


100 Gram Aubergine = 49 Kcal

0.9g proteiner 0.7g fedtstoffer 9.8g kulhydrater /100g

 
ElementBeløb /100g
Sammensætning
Protein0.9 g
Samlede lipid (fat)0.7 g
Kulhydrat, af forskel9.77 g
Andre
Aske1.73 g
Energi
Energi49 kcal
Vand86.9 g
Fiber, samlede kost2.5 g
Elementer
Calcium, Ca25 mg
Jern, Fe0.77 mg
Magnesium, Mg6 mg
Fosfor, P9 mg
Kalium, K12 mg
Natrium, Na1674 mg
Zink, Zn0.23 mg
Kobber, Cu0.173 mg
Selen, Se0.6 mcg
Vitaminer
Vitamin A, IU50 IU
Vitamin A, RAE3 mcg RAE
Thiamin0.05 mg
Riboflavin0.07 mg
Niacin0.66 mg
Vitamin B-60.14 mg
Folat, samlede20 mcg
Folat, mad20 mcg
Folat, DFE20 mcg DFE
Fedtsyrer, samlede mættet0.14 g
Fedtsyrer, samlede enkeltumættede0.063 g
Fedtsyrer, flerumættede i alt0.294 g
Aminosyrer
Sukker
Sukker, samlede4.8 g
Caroten, beta30 mcg
E-vitamin (alpha-tocopherol)0.03 mg
Cholin, samlede11.9 mg
Vitamin K (phylloquinone)3.7 mcg