鸵鸟
| 克 | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 11500 卡路里 | 11.5 千卡 |
| 25 g | 28750 卡路里 | 28.75 千卡 |
| 50 g | 57500 卡路里 | 57.5 千卡 |
| 100 g | 115000 卡路里 | 115 千卡 |
| 250 g | 287500 卡路里 | 287.5 千卡 |
| 500 g | 575000 卡路里 | 575 千卡 |
| 1000 g | 1150000 卡路里 | 1150 千卡 |
100 克 鸵鸟 = 115 千卡
22.9g 蛋白质 2g 脂肪 0g 碳水化合物 /100g
- 鸵鸟, 外侧腿, 原料卡路里 · 115 kcal
蛋白质 · 22.86 g 脂肪 · 1.96 g 碳水化合物 · 0 g - 鸵鸟, 顶尖里脊, 煮熟卡路里 · 155 kcal
蛋白质 · 28.12 g 脂肪 · 3.87 g 碳水化合物 · 0 g - 鸵鸟, 外部地带, 原料卡路里 · 120 kcal
蛋白质 · 23.36 g 脂肪 · 2.21 g 碳水化合物 · 0 g
| 元素 | 金额 /100g |
|---|---|
| 组成 | |
| 蛋白 | 22.86 g |
| 总脂 (fat) | 1.96 g |
| 其他 | |
| 灰 | 0.62 g |
| 能源 | |
| 能源 | 115 kcal |
| 水 | 75.59 g |
| 元素 | |
| 钙、 Ca | 5 mg |
| 铁 Fe | 2.65 mg |
| 镁、 镁 | 23 mg |
| 磷、 P | 221 mg |
| 钾 K | 322 mg |
| 钠 Na | 90 mg |
| 锌、 锌 | 3.89 mg |
| 铜、 铜 | 0.142 mg |
| 锰、 锰 | 0.018 mg |
| 硒、 Se | 36.6 mcg |
| 维生素 | |
| 硫胺素 | 0.205 mg |
| 核黄素 | 0.302 mg |
| 烟酸 | 4.949 mg |
| 泛酸 | 1.221 mg |
| 维生素 B 6 | 0.537 mg |
| 叶酸总 | 8 mcg |
| 维生素 B-12 | 5.21 mcg |
| 叶酸食物 | 8 mcg |
| 叶酸 DFE | 8 mcg DFE |
| 胆固醇 | 65 mg |
| 脂肪酸，总饱和 | 0.61 g |
| 总单不饱和脂肪酸 | 0.59 g |
| 共多不饱和脂肪酸 | 0.43 g |
| 氨基酸 | |
| 色氨酸 | 0.204 g |
| 苏氨酸 | 1.003 g |
| 异亮氨酸 | 1.086 g |
| 亮氨酸 | 1.857 g |
| 赖氨酸 | 2.019 g |
| 蛋氨酸 | 0.639 g |
| 胱氨酸 | 0.235 g |
| 苯丙氨酸 | 0.944 g |
| 酪氨酸 | 0.743 g |
| 缬氨酸 | 1.129 g |
| 精氨酸 | 1.563 g |
| 组氨酸 | 0.574 g |
| 丙氨酸 | 1.467 g |
| 天冬氨酸 | 2.138 g |
| 谷氨酸 | 3.504 g |
| 甘氨酸 | 1.528 g |
| 脯氨酸 | 1.192 g |
| 丝氨酸 | 0.915 g |
| 糖 | |
| 维生素 E （α-生育酚） | 0.2 mg |
| 羟脯氨酸 | 0.408 g |