鳗鱼
| 克 | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 23600 卡路里 | 23.6 千卡 |
| 25 g | 59000 卡路里 | 59 千卡 |
| 50 g | 118000 卡路里 | 118 千卡 |
| 100 g | 236000 卡路里 | 236 千卡 |
| 250 g | 590000 卡路里 | 590 千卡 |
| 500 g | 1180000 卡路里 | 1180 千卡 |
| 1000 g | 2360000 卡路里 | 2360 千卡 |
100 克 鳗鱼 = 236 千卡
23.7g 蛋白质 15g 脂肪 0g 碳水化合物 /100g
- 鱼, 鳗鱼, 混合的种群, 煮熟, 干热卡路里 · 236 kcal
蛋白质 · 23.65 g 脂肪 · 14.95 g 碳水化合物 · 0 g - 鱼, 鳗鱼, 混合的种群, 原料卡路里 · 184 kcal
蛋白质 · 18.44 g 脂肪 · 11.66 g 碳水化合物 · 0 g
| 元素 | 金额 /100g |
|---|---|
| 组成 | |
| 蛋白 | 23.65 g |
| 总脂 (fat) | 14.95 g |
| 其他 | |
| 灰 | 1.8 g |
| 能源 | |
| 能源 | 236 kcal |
| 水 | 59.31 g |
| 元素 | |
| 钙、 Ca | 26 mg |
| 铁 Fe | 0.64 mg |
| 镁、 镁 | 26 mg |
| 磷、 P | 277 mg |
| 钾 K | 349 mg |
| 钠 Na | 65 mg |
| 锌、 锌 | 2.08 mg |
| 铜、 铜 | 0.029 mg |
| 锰、 锰 | 0.04 mg |
| 硒、 Se | 8.3 mcg |
| 维生素 | |
| IU 维生素 A | 3787 IU |
| 视黄醇 | 1137 mcg |
| 维生素 A 雷伊 | 1137 mcg RAE |
| 总抗坏血酸维生素 C | 1.8 mg |
| 硫胺素 | 0.183 mg |
| 核黄素 | 0.051 mg |
| 烟酸 | 4.487 mg |
| 泛酸 | 0.28 mg |
| 维生素 B 6 | 0.077 mg |
| 叶酸总 | 17 mcg |
| 维生素 B-12 | 2.89 mcg |
| 叶酸食物 | 17 mcg |
| 叶酸 DFE | 17 mcg DFE |
| 胆固醇 | 161 mg |
| 脂肪酸，总饱和 | 3.023 g |
| 总单不饱和脂肪酸 | 9.218 g |
| 共多不饱和脂肪酸 | 1.214 g |
| 氨基酸 | |
| 色氨酸 | 0.265 g |
| 苏氨酸 | 1.037 g |
| 异亮氨酸 | 1.09 g |
| 亮氨酸 | 1.922 g |
| 赖氨酸 | 2.171 g |
| 蛋氨酸 | 0.7 g |
| 胱氨酸 | 0.253 g |
| 苯丙氨酸 | 0.923 g |
| 酪氨酸 | 0.798 g |
| 缬氨酸 | 1.218 g |
| 精氨酸 | 1.415 g |
| 组氨酸 | 0.696 g |
| 丙氨酸 | 1.43 g |
| 天冬氨酸 | 2.421 g |
| 谷氨酸 | 3.53 g |
| 甘氨酸 | 1.135 g |
| 脯氨酸 | 0.836 g |
| 丝氨酸 | 0.965 g |
| 糖 | |
| — | |