鲑
| 克 | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 10500 卡路里 | 10.5 千卡 |
| 25 g | 26250 卡路里 | 26.25 千卡 |
| 50 g | 52500 卡路里 | 52.5 千卡 |
| 100 g | 105000 卡路里 | 105 千卡 |
| 250 g | 262500 卡路里 | 262.5 千卡 |
| 500 g | 525000 卡路里 | 525 千卡 |
| 1000 g | 1050000 卡路里 | 1050 千卡 |
100 克 鲑 = 105 千卡
22.6g 蛋白质 0.9g 脂肪 0g 碳水化合物 /100g
- 鱼, 鲑, 橙色, 煮熟, 干热卡路里 · 105 kcal
蛋白质 · 22.64 g 脂肪 · 0.9 g 碳水化合物 · 0 g - 鱼, 鲑, 橙色, 原料卡路里 · 76 kcal
蛋白质 · 16.41 g 脂肪 · 0.7 g 碳水化合物 · 0 g
| 元素 | 金额 /100g |
|---|---|
| 组成 | |
| 蛋白 | 22.64 g |
| 总脂 (fat) | 0.9 g |
| 其他 | |
| 灰 | 0.99 g |
| 能源 | |
| 能源 | 105 kcal |
| 水 | 66.97 g |
| 元素 | |
| 钙、 Ca | 11 mg |
| 铁 Fe | 1.13 mg |
| 镁、 镁 | 18 mg |
| 磷、 P | 102 mg |
| 钾 K | 181 mg |
| 钠 Na | 69 mg |
| 锌、 锌 | 0.32 mg |
| 铜、 铜 | 0.075 mg |
| 锰、 锰 | 0.037 mg |
| 硒、 Se | 88.3 mcg |
| 维生素 | |
| IU 维生素 A | 80 IU |
| 视黄醇 | 24 mcg |
| 维生素 A 雷伊 | 24 mcg RAE |
| 硫胺素 | 0.045 mg |
| 核黄素 | 0.063 mg |
| 烟酸 | 1.82 mg |
| 泛酸 | 0.056 mg |
| 维生素 B 6 | 0.067 mg |
| 叶酸总 | 5 mcg |
| 维生素 B-12 | 0.47 mcg |
| 叶酸食物 | 5 mcg |
| 叶酸 DFE | 5 mcg DFE |
| 胆固醇 | 80 mg |
| 脂肪酸，总饱和 | 0.034 g |
| 总单不饱和脂肪酸 | 0.439 g |
| 共多不饱和脂肪酸 | 0.184 g |
| 氨基酸 | |
| 色氨酸 | 0.23 g |
| 苏氨酸 | 1.03 g |
| 异亮氨酸 | 1.058 g |
| 亮氨酸 | 1.797 g |
| 赖氨酸 | 2.092 g |
| 蛋氨酸 | 0.728 g |
| 胱氨酸 | 0.24 g |
| 苯丙氨酸 | 0.869 g |
| 酪氨酸 | 0.799 g |
| 缬氨酸 | 1.083 g |
| 精氨酸 | 1.448 g |
| 组氨酸 | 0.474 g |
| 丙氨酸 | 1.265 g |
| 天冬氨酸 | 2.519 g |
| 谷氨酸 | 3.706 g |
| 甘氨酸 | 0.871 g |
| 脯氨酸 | 0.729 g |
| 丝氨酸 | 0.936 g |
| 糖 | |
| 维生素 E （α-生育酚） | 1.87 mg |
| 生育酚、 伽玛 | 0.03 mg |
| 维生素 K (phylloquinone) | 1.1 mcg |