比目鱼 (牙鲆和唯一的物种)
| 克 | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 8600 卡路里 | 8.6 千卡 |
| 25 g | 21500 卡路里 | 21.5 千卡 |
| 50 g | 43000 卡路里 | 43 千卡 |
| 100 g | 86000 卡路里 | 86 千卡 |
| 250 g | 215000 卡路里 | 215 千卡 |
| 500 g | 430000 卡路里 | 430 千卡 |
| 1000 g | 860000 卡路里 | 860 千卡 |
100 克 比目鱼 (牙鲆和唯一的物种) = 86 千卡
15.2g 蛋白质 2.4g 脂肪 0g 碳水化合物 /100g
- 鱼, 比目鱼 (牙鲆和唯一的物种), 煮熟, 干热卡路里 · 86 kcal
蛋白质 · 15.24 g 脂肪 · 2.37 g 碳水化合物 · 0 g - 鱼, 比目鱼 (牙鲆和唯一的物种), 原料卡路里 · 70 kcal
蛋白质 · 12.41 g 脂肪 · 1.93 g 碳水化合物 · 0 g
| 元素 | 金额 /100g |
|---|---|
| 组成 | |
| 蛋白 | 15.24 g |
| 总脂 (fat) | 2.37 g |
| 其他 | |
| 灰 | 1.49 g |
| 能源 | |
| 能源 | 86 kcal |
| 水 | 81.11 g |
| 元素 | |
| 钙、 Ca | 25 mg |
| 铁 Fe | 0.23 mg |
| 镁、 镁 | 22 mg |
| 磷、 P | 309 mg |
| 钾 K | 197 mg |
| 钠 Na | 363 mg |
| 锌、 锌 | 0.39 mg |
| 铜、 铜 | 0.023 mg |
| 锰、 锰 | 0.017 mg |
| 硒、 Se | 32.6 mcg |
| 维生素 | |
| IU 维生素 A | 37 IU |
| 视黄醇 | 12 mcg |
| 维生素 A 雷伊 | 12 mcg RAE |
| 硫胺素 | 0.026 mg |
| 核黄素 | 0.025 mg |
| 烟酸 | 1.278 mg |
| 泛酸 | 0.227 mg |
| 维生素 B 6 | 0.115 mg |
| 叶酸总 | 6 mcg |
| 维生素 B-12 | 1.31 mcg |
| 叶酸食物 | 6 mcg |
| 叶酸 DFE | 6 mcg DFE |
| 胆固醇 | 56 mg |
| 脂肪酸，总饱和 | 0.542 g |
| 总单不饱和脂肪酸 | 0.657 g |
| 共多不饱和脂肪酸 | 0.459 g |
| 氨基酸 | |
| 色氨酸 | 0.197 g |
| 苏氨酸 | 0.719 g |
| 异亮氨酸 | 0.754 g |
| 亮氨酸 | 1.335 g |
| 赖氨酸 | 1.561 g |
| 蛋氨酸 | 0.56 g |
| 胱氨酸 | 0.183 g |
| 苯丙氨酸 | 0.624 g |
| 酪氨酸 | 0.588 g |
| 缬氨酸 | 0.8 g |
| 精氨酸 | 1.099 g |
| 组氨酸 | 0.374 g |
| 丙氨酸 | 0.948 g |
| 天冬氨酸 | 1.698 g |
| 谷氨酸 | 2.614 g |
| 甘氨酸 | 0.786 g |
| 脯氨酸 | 0.599 g |
| 丝氨酸 | 0.712 g |
| 糖 | |
| 维生素 E （α-生育酚） | 0.77 mg |
| 维生素 D | 139 IU |
| 维生素 D3 (胆钙化醇) | 3.5 mcg |
| 维生素 D (D2 + D3) | 3.5 mcg |
| 生育酚、 伽玛 | 0.01 mg |
| 生育酚、 三角洲 | 0.32 mg |
| 胆碱、 总 | 79.9 mg |
| 维生素 K (phylloquinone) | 0.1 mcg |
| 生育酚、 β | 0.02 mg |
| 总反式脂肪酸 | 0.014 g |
| 质体醌-4 | 0.3 mcg |