小豆蔻
| 克 | cal | kcal | 
|---|---|---|
| 10 g | 36800 卡路里 | 36.8 千卡 | 
| 25 g | 92000 卡路里 | 92 千卡 | 
| 50 g | 184000 卡路里 | 184 千卡 | 
| 100 g | 368000 卡路里 | 368 千卡 | 
| 250 g | 920000 卡路里 | 920 千卡 | 
| 500 g | 1840000 卡路里 | 1840 千卡 | 
| 1000 g | 3680000 卡路里 | 3680 千卡 | 
100 克 小豆蔻 = 368 千卡
23.4g 蛋白质 30g 脂肪 1.1g 碳水化合物 /100g
| 元素 | 金额 /100g | 
|---|---|
| 组成 | |
| 蛋白 | 23.41 g | 
| 总脂 (fat) | 30.04 g | 
| 糖的区别 | 1.12 g | 
| 其他 | |
| 灰 | 3.66 g | 
| 能源 | |
| 能源 | 368 kcal | 
| 水 | 41.77 g | 
| 元素 | |
| 钙、 Ca | 717 mg | 
| 铁 Fe | 0.41 mg | 
| 镁、 镁 | 27 mg | 
| 磷、 P | 468 mg | 
| 钾 K | 134 mg | 
| 钠 Na | 628 mg | 
| 锌、 锌 | 2.81 mg | 
| 铜、 铜 | 0.031 mg | 
| 锰、 锰 | 0.008 mg | 
| 硒、 Se | 14.5 mcg | 
| 维生素 | |
| IU 维生素 A | 1012 IU | 
| 视黄醇 | 297 mcg | 
| 维生素 A 雷伊 | 298 mcg RAE | 
| 硫胺素 | 0.013 mg | 
| 核黄素 | 0.32 mg | 
| 烟酸 | 0.103 mg | 
| 泛酸 | 0.19 mg | 
| 维生素 B 6 | 0.056 mg | 
| 叶酸总 | 12 mcg | 
| 维生素 B-12 | 1.47 mcg | 
| 叶酸食物 | 12 mcg | 
| 叶酸 DFE | 12 mcg DFE | 
| 胆固醇 | 96 mg | 
| 脂肪酸,总饱和 | 19.113 g | 
| 总单不饱和脂肪酸 | 8.711 g | 
| 共多不饱和脂肪酸 | 0.661 g | 
| 氨基酸 | |
| 色氨酸 | 0.327 g | 
| 苏氨酸 | 0.888 g | 
| 异亮氨酸 | 1.145 g | 
| 亮氨酸 | 2.26 g | 
| 赖氨酸 | 2.139 g | 
| 蛋氨酸 | 0.569 g | 
| 胱氨酸 | 0.132 g | 
| 苯丙氨酸 | 1.24 g | 
| 酪氨酸 | 1.123 g | 
| 缬氨酸 | 1.482 g | 
| 精氨酸 | 0.881 g | 
| 组氨酸 | 0.829 g | 
| 丙氨酸 | 0.675 g | 
| 天冬氨酸 | 1.6 g | 
| 谷氨酸 | 5.555 g | 
| 甘氨酸 | 0.44 g | 
| 脯氨酸 | 2.594 g | 
| 丝氨酸 | 1.299 g | 
| 糖 | |
| 糖总 | 1.12 g | 
| 胡萝卜素、 β | 13 mcg | 
| 维生素 E (α-生育酚) | 0.26 mg | 
| 维生素 D | 22 IU | 
| 维生素 D3 (胆钙化醇) | 0.6 mcg | 
| 维生素 D (D2 + D3) | 0.6 mcg | 
| 胆碱、 总 | 15.4 mg | 
| 维生素 K (phylloquinone) | 2.5 mcg |