辣椒
| 克 | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 2100 卡路里 | 2.1 千卡 |
| 25 g | 5250 卡路里 | 5.25 千卡 |
| 50 g | 10500 卡路里 | 10.5 千卡 |
| 100 g | 21000 卡路里 | 21 千卡 |
| 250 g | 52500 卡路里 | 52.5 千卡 |
| 500 g | 105000 卡路里 | 105 千卡 |
| 1000 g | 210000 卡路里 | 210 千卡 |
100 克 辣椒 = 21 千卡
0.9g 蛋白质 0.6g 脂肪 3.9g 碳水化合物 /100g
| 元素 | 金额 /100g |
|---|---|
| 组成 | |
| 蛋白 | 0.9 g |
| 总脂 (fat) | 0.6 g |
| 糖的区别 | 3.9 g |
| 其他 | |
| 灰 | 0.54 g |
| 能源 | |
| 能源 | 21 kcal |
| 水 | 94.1 g |
| 总膳食纤维 | 0.7 g |
| 元素 | |
| 钙、 Ca | 9 mg |
| 铁 Fe | 0.5 mg |
| 镁、 镁 | 12 mg |
| 磷、 P | 16 mg |
| 钾 K | 564 mg |
| 钠 Na | 25 mg |
| 锌、 锌 | 0.15 mg |
| 铜、 铜 | 0.087 mg |
| 硒、 Se | 0.2 mcg |
| 维生素 | |
| IU 维生素 A | 458 IU |
| 维生素 A 雷伊 | 23 mcg RAE |
| 总抗坏血酸维生素 C | 30 mg |
| 硫胺素 | 0.01 mg |
| 核黄素 | 0.09 mg |
| 烟酸 | 0.6 mg |
| 维生素 B 6 | 0.14 mg |
| 叶酸总 | 11 mcg |
| 叶酸食物 | 11 mcg |
| 叶酸 DFE | 11 mcg DFE |
| 脂肪酸，总饱和 | 0.08 g |
| 总单不饱和脂肪酸 | 0.411 g |
| 共多不饱和脂肪酸 | 0.074 g |
| 氨基酸 | |
| — | |
| 糖 | |
| 糖总 | 2.55 g |
| 胡萝卜素、 β | 257 mcg |
| 胡萝卜素、 阿尔法 | 17 mcg |
| 维生素 E （α-生育酚） | 0.36 mg |
| Cryptoxanthin、 beta 版 | 19 mcg |
| 叶黄素 + 玉米黄质 | 341 mcg |
| 胆碱、 总 | 6.1 mg |
| 维生素 K (phylloquinone) | 6.7 mcg |