蛋黄酱
| 克 | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 68800 卡路里 | 68.8 千卡 |
| 25 g | 172000 卡路里 | 172 千卡 |
| 50 g | 344000 卡路里 | 344 千卡 |
| 100 g | 688000 卡路里 | 688 千卡 |
| 250 g | 1720000 卡路里 | 1720 千卡 |
| 500 g | 3440000 卡路里 | 3440 千卡 |
| 1000 g | 6880000 卡路里 | 6880 千卡 |
100 克 蛋黄酱 = 688 千卡
0g 蛋白质 77.8g 脂肪 0.3g 碳水化合物 /100g
| 元素 | 金额 /100g |
|---|---|
| 组成 | |
| 总脂 (fat) | 77.8 g |
| 糖的区别 | 0.3 g |
| 其他 | |
| 灰 | 0.4 g |
| 能源 | |
| 能源 | 688 kcal |
| 水 | 21.7 g |
| 元素 | |
| 钙、 Ca | 7 mg |
| 铁 Fe | 0.23 mg |
| 镁、 镁 | 1 mg |
| 磷、 P | 25 mg |
| 钾 K | 14 mg |
| 钠 Na | 486 mg |
| 锌、 锌 | 0.13 mg |
| 硒、 Se | 1.6 mcg |
| 维生素 | |
| 硫胺素 | 0.01 mg |
| 核黄素 | 0.06 mg |
| 烟酸 | 0.01 mg |
| 维生素 B 6 | 0.01 mg |
| 脂肪酸，总饱和 | 10.784 g |
| 总单不饱和脂肪酸 | 18.026 g |
| 共多不饱和脂肪酸 | 45.539 g |
| 氨基酸 | |
| — | |
| 糖 | |
| 糖总 | 0.3 g |
| 维生素 E （α-生育酚） | 11.79 mg |
| 胆碱、 总 | 0.7 mg |
| 维生素 K (phylloquinone) | 24.7 mcg |