芥末
| 克 | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 10900 卡路里 | 10.9 千卡 |
| 25 g | 27250 卡路里 | 27.25 千卡 |
| 50 g | 54500 卡路里 | 54.5 千卡 |
| 100 g | 109000 卡路里 | 109 千卡 |
| 250 g | 272500 卡路里 | 272.5 千卡 |
| 500 g | 545000 卡路里 | 545 千卡 |
| 1000 g | 1090000 卡路里 | 1090 千卡 |
100 克 芥末 = 109 千卡
4.8g 蛋白质 0.6g 脂肪 23.5g 碳水化合物 /100g
| 元素 | 金额 /100g |
|---|---|
| 组成 | |
| 蛋白 | 4.8 g |
| 总脂 (fat) | 0.63 g |
| 糖的区别 | 23.54 g |
| 其他 | |
| 灰 | 1.92 g |
| 能源 | |
| 能源 | 109 kcal |
| 水 | 69.11 g |
| 总膳食纤维 | 7.8 g |
| 元素 | |
| 钙、 Ca | 128 mg |
| 铁 Fe | 1.03 mg |
| 镁、 镁 | 69 mg |
| 磷、 P | 80 mg |
| 钾 K | 568 mg |
| 钠 Na | 17 mg |
| 锌、 锌 | 1.62 mg |
| 铜、 铜 | 0.155 mg |
| 锰、 锰 | 0.391 mg |
| 维生素 | |
| IU 维生素 A | 35 IU |
| 维生素 A 雷伊 | 2 mcg RAE |
| 总抗坏血酸维生素 C | 41.9 mg |
| 硫胺素 | 0.131 mg |
| 核黄素 | 0.114 mg |
| 烟酸 | 0.743 mg |
| 泛酸 | 0.203 mg |
| 维生素 B 6 | 0.274 mg |
| 叶酸总 | 18 mcg |
| 叶酸食物 | 18 mcg |
| 叶酸 DFE | 18 mcg DFE |
| 氨基酸 | |
| — | |
| 糖 | |
| 胡萝卜素、 β | 21 mcg |