碾碎干小麦
| 克 | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 34200 卡路里 | 34.2 千卡 |
| 25 g | 85500 卡路里 | 85.5 千卡 |
| 50 g | 171000 卡路里 | 171 千卡 |
| 100 g | 342000 卡路里 | 342 千卡 |
| 250 g | 855000 卡路里 | 855 千卡 |
| 500 g | 1710000 卡路里 | 1710 千卡 |
| 1000 g | 3420000 卡路里 | 3420 千卡 |
100 克 碾碎干小麦 = 342 千卡
12.3g 蛋白质 1.3g 脂肪 75.9g 碳水化合物 /100g
- 碾碎干小麦, 干卡路里 · 342 kcal
蛋白质 · 12.29 g 脂肪 · 1.33 g 碳水化合物 · 75.87 g - 碾碎干小麦, 煮熟卡路里 · 83 kcal
蛋白质 · 3.08 g 脂肪 · 0.24 g 碳水化合物 · 18.58 g
| 元素 | 金额 /100g |
|---|---|
| 组成 | |
| 蛋白 | 12.29 g |
| 总脂 (fat) | 1.33 g |
| 糖的区别 | 75.87 g |
| 其他 | |
| 灰 | 1.51 g |
| 能源 | |
| 能源 | 342 kcal |
| 水 | 9 g |
| 总膳食纤维 | 18.3 g |
| 元素 | |
| 钙、 Ca | 35 mg |
| 铁 Fe | 2.46 mg |
| 镁、 镁 | 164 mg |
| 磷、 P | 300 mg |
| 钾 K | 410 mg |
| 钠 Na | 17 mg |
| 锌、 锌 | 1.93 mg |
| 铜、 铜 | 0.335 mg |
| 锰、 锰 | 3.048 mg |
| 硒、 Se | 2.3 mcg |
| 维生素 | |
| IU 维生素 A | 9 IU |
| 硫胺素 | 0.232 mg |
| 核黄素 | 0.115 mg |
| 烟酸 | 5.114 mg |
| 泛酸 | 1.045 mg |
| 维生素 B 6 | 0.342 mg |
| 叶酸总 | 27 mcg |
| 叶酸食物 | 27 mcg |
| 叶酸 DFE | 27 mcg DFE |
| 脂肪酸，总饱和 | 0.232 g |
| 总单不饱和脂肪酸 | 0.173 g |
| 共多不饱和脂肪酸 | 0.541 g |
| 氨基酸 | |
| 色氨酸 | 0.19 g |
| 苏氨酸 | 0.354 g |
| 异亮氨酸 | 0.455 g |
| 亮氨酸 | 0.83 g |
| 赖氨酸 | 0.339 g |
| 蛋氨酸 | 0.19 g |
| 胱氨酸 | 0.285 g |
| 苯丙氨酸 | 0.58 g |
| 酪氨酸 | 0.358 g |
| 缬氨酸 | 0.554 g |
| 精氨酸 | 0.575 g |
| 组氨酸 | 0.285 g |
| 丙氨酸 | 0.436 g |
| 天冬氨酸 | 0.63 g |
| 谷氨酸 | 3.878 g |
| 甘氨酸 | 0.495 g |
| 脯氨酸 | 1.275 g |
| 丝氨酸 | 0.58 g |
| 糖 | |
| 糖总 | 0.41 g |
| 胡萝卜素、 β | 5 mcg |
| 维生素 E （α-生育酚） | 0.06 mg |
| 叶黄素 + 玉米黄质 | 220 mcg |
| 胆碱、 总 | 28.1 mg |
| 维生素 K (phylloquinone) | 1.9 mcg |