甘蓝叶在内
| 克 | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 3000 卡路里 | 3 千卡 |
| 25 g | 7500 卡路里 | 7.5 千卡 |
| 50 g | 15000 卡路里 | 15 千卡 |
| 100 g | 30000 卡路里 | 30 千卡 |
| 250 g | 75000 卡路里 | 75 千卡 |
| 500 g | 150000 卡路里 | 150 千卡 |
| 1000 g | 300000 卡路里 | 300 千卡 |
100 克 甘蓝叶在内 = 30 千卡
2.5g 蛋白质 0.4g 脂肪 5.7g 碳水化合物 /100g
- 甘蓝叶在内, 原料卡路里 · 30 kcal
蛋白质 · 2.45 g 脂肪 · 0.42 g 碳水化合物 · 5.69 g - 甘蓝叶在内, 煮熟, 水煮, 排干, 没有盐卡路里 · 26 kcal
蛋白质 · 2.11 g 脂肪 · 0.36 g 碳水化合物 · 4.91 g - 甘蓝叶在内, 冻结, 切碎, 未准备好卡路里 · 33 kcal
蛋白质 · 2.69 g 脂肪 · 0.37 g 碳水化合物 · 6.46 g - 甘蓝叶在内, 煮熟, 水煮, 排干, 用盐卡路里 · 26 kcal
蛋白质 · 2.11 g 脂肪 · 0.36 g 碳水化合物 · 4.91 g - 甘蓝叶在内, 冻结, 切碎, 煮熟, 水煮, 排干, 用盐卡路里 · 36 kcal
蛋白质 · 2.97 g 脂肪 · 0.41 g 碳水化合物 · 7.1 g - 甘蓝叶在内, 冻结, 切碎, 煮熟, 水煮, 排干, 没有盐卡路里 · 36 kcal
蛋白质 · 2.97 g 脂肪 · 0.41 g 碳水化合物 · 7.1 g
| 元素 | 金额 /100g |
|---|---|
| 组成 | |
| 蛋白 | 2.45 g |
| 总脂 (fat) | 0.42 g |
| 糖的区别 | 5.69 g |
| 其他 | |
| 灰 | 0.89 g |
| 能源 | |
| 能源 | 30 kcal |
| 水 | 90.55 g |
| 总膳食纤维 | 3.6 g |
| 元素 | |
| 钙、 Ca | 145 mg |
| 铁 Fe | 0.19 mg |
| 镁、 镁 | 9 mg |
| 磷、 P | 10 mg |
| 钾 K | 169 mg |
| 钠 Na | 20 mg |
| 锌、 锌 | 0.13 mg |
| 铜、 铜 | 0.039 mg |
| 锰、 锰 | 0.276 mg |
| 硒、 Se | 1.3 mcg |
| 维生素 | |
| IU 维生素 A | 6668 IU |
| 维生素 A 雷伊 | 333 mcg RAE |
| 总抗坏血酸维生素 C | 35.3 mg |
| 硫胺素 | 0.054 mg |
| 核黄素 | 0.13 mg |
| 烟酸 | 0.742 mg |
| 泛酸 | 0.267 mg |
| 维生素 B 6 | 0.165 mg |
| 叶酸总 | 166 mcg |
| 叶酸食物 | 166 mcg |
| 叶酸 DFE | 166 mcg DFE |
| 脂肪酸，总饱和 | 0.055 g |
| 总单不饱和脂肪酸 | 0.03 g |
| 共多不饱和脂肪酸 | 0.201 g |
| 氨基酸 | |
| 色氨酸 | 0.031 g |
| 苏氨酸 | 0.086 g |
| 异亮氨酸 | 0.1 g |
| 亮氨酸 | 0.151 g |
| 赖氨酸 | 0.117 g |
| 蛋氨酸 | 0.033 g |
| 胱氨酸 | 0.025 g |
| 苯丙氨酸 | 0.087 g |
| 酪氨酸 | 0.066 g |
| 缬氨酸 | 0.12 g |
| 精氨酸 | 0.125 g |
| 组氨酸 | 0.047 g |
| 丙氨酸 | 0.105 g |
| 天冬氨酸 | 0.187 g |
| 谷氨酸 | 0.204 g |
| 甘氨酸 | 0.094 g |
| 脯氨酸 | 0.105 g |
| 丝氨酸 | 0.078 g |
| 糖 | |
| 糖总 | 0.46 g |
| 胡萝卜素、 β | 3842 mcg |
| 胡萝卜素、 阿尔法 | 238 mcg |
| 维生素 E （α-生育酚） | 2.26 mg |
| Cryptoxanthin、 beta 版 | 80 mcg |
| 叶黄素 + 玉米黄质 | 8932 mcg |
| 胆碱、 总 | 23.2 mg |
| 维生素 K (phylloquinone) | 510.8 mcg |
| 甜菜碱 | 0.4 mg |